Korejci uglavnom koriste zemljani i kamena Posude kuhati hranu. Kao kuhanje kod kuće, pa čak iu restoranima je gotovo uvijek obavlja preko plinskog plamena, ovi lonci su stavili pravo na plameniku. Postoje dvije glavne vrste korejski loncima. Ddukbaegi je korejski zemljani lonac tradicionalno se koristi za kuhati i poslužiti juhe ("Guk" na korejskom) i variva ("jjigae" na korejskom). Korejski Cvrčanje obroci su također prikladni za ovu vrstu posuđa. Dolsot je korejski kamena posuda koristi da bi mješoviti riža zdjele ("dolsot bibimbap"). Ovo jelo se sastoji od steamed riža, povrće, umivaonik i (opcionalno) meso, onda napokon prelivene duhovit korejskog crvenog tijesto i sirovo jaje koje će kuhati kada se dodaju u vruću posudu. Pregled

Korištenje lonci za korejske juhama i ostala jela omogućuje hrana za zagrijavanje brzo i ohladi polako. Oni zadržati hranu vruća dulje od konvencionalnih lonce ili zdjele, zbog svoje visoke zadržavanja topline.
Riža kuhalo pregled

Većina Korejski jela jede s rižom, pa riža kuhalo je jedan od najčešće korištenih komada posuđa. Također se koristi za parenje drugih namirnica. Kuhanje riže Korejski način uključuje korištenje ljepljive riže. Korejci mogu radije staviti grah, sjemenke sezama i ostale sastojke s bijelim ili smeđa riža. Bijela riža se obično koristi za obroke, posebno s bibimbap. Prvo, riža kuha odvojeno u riža kuhalo, onda je prebačen u korejskom lonac s ostatkom sastojaka, koji su dodatno zagrijava da se s mješovitim riža zdjela. Kuhana bijela riža se također koristi za korejski verziji japanske maki i sushi, koji je poznatiji kao kimbap. Kimbap je zajednička pokretu snack (kao što su burgers, sendviča i peciva) za Korejanaca.
Ploča za štednjak Roštilj Roštilj pregled

Posluživanje Meso Korejski stil obično uključuje sjeckani meso ( ili tradicionalno, meso rezati škarama) u ugriz veličine komada prije kuha. To je također korejski omiljeni pripremiti meso kao roštilj. Ploča za štednjak roštilj roštilj je redovito kuhanje pratilac Korejci, bilo kod kuće ili u restoranima. Kao tipičan Korejski restoran nudi ploču za kuhanje u sredini stola za blagovanje, Diners poslužuju na mariniranu meso, povrće i druge sastojke konobara ("ajoshi") ili konobarice ("ajuma"). Redoslijed se kuha pravo ispred Diners prema svojim željama; čak i oni mogu kuhati hranu sami.