Kako Briga za Drveni rezanje odbora

Svaki zadatak ima alate i kuhanje nije iznimka. Opće pravilo s alatima je potrošiti koliko god možete, a možda i više nego što mislite da možete priuštiti. Postoje mnogi materijali koji se koriste ovih dana za kuhinju rezanje ploča, ali klasična je još uvijek teško javor, kao debela kao što možete pronaći i kao čvrsta kao što se može. Rezanje drva ploča je poželjno iz više razloga. To neće oštetiti kuhinjski noževi, bakterije imaju teže vrijeme reproduciranja i kontaminira svoju odbora, i to je estetski ugodan kada je prikazan u vašoj kuhinji. Idealno sve namjene rezanje ploča je oko 2 inča debljine najmanje 1 stopala širine i 18 inča dugo. To može biti od punog drveta, ali oni su uglavnom izrađene od javora blokove ili dasaka lijepljenih i pritisne zajedno. To će trajati svoj životni vijek i vaši unuci će biti koristeći ga, kada su odrasli. Ovdje su neke jednostavne trikove kako bi bili sigurni da će se dogoditi.
Što vam je potrebno pregled Hrana kvalitetnog mineralnog ulja pregled Grubo soli pregled pregled izbjeljivač pregled Water

Upute pregled

1. Ne zaboravite da je rezanje ploče postaju zagađene bilo je izrezati na njima. Držite dvije odvojene ploče, jedan za rezanje mesa i peradi i jedan za rezanje voća i povrća.
   

2. Očistite ploču nakon svake uporabe. Nikad ga uroniti u vodu; umjesto oprati površinu vlažnom krpom ili spužvom. Poprskajte površinu rezanja i sa slabim bjelilo otopine (jedna čajna žličica bjelila na litru vode). Raspršiti gruba sol preko vlažnom vrhu i trljati snažno spužvom ili krpom. Isperite potpuno i dobro osušite.
   

3. Ulje za rezanje ploča ikada mjesec ili dva, ili kad god to izgleda malo suho. Možda ćete morati ulje svakih nekoliko tjedana, ako živite u vrlo suhoj klimi. Korištenje prehrambenog stupnja mineralno ulje, ne jestivu hrane ulje kao što je biljno ulje ili maslinovo ulje. Hrana ulja će ići upaljen i vaša hrana će pokupiti miris kao što nasjeckajte. Obrišite dolje sve površine dobro s uljem, neka zajednica stoji preko noći, a zatim upotrijebite vlažnu krpu kako biste uklonili višak ulja.
   

4. Provjerite jeste li zadržati glatku površinu rezanja. Ribanje sa soli pomoći će učiniti da i drvo je samo iscjeljivanje materijal koji će se zapečatiti nakon što rezati lagano dok nasjeckajte.
   

5. Take reznu ploču na drva dućan za oblikovanje, ako to postaje teško oštećen rezanjem. Nemojte koristiti brusni papir za stradanja na rezanje odbora.