Koje su četiri najčešće vrste materijala koji se koriste za izradu posuđa za kuhanje i pečenje?

1. Plastika . Plastično posuđe je lagano i jeftino, što ga čini dobrim izborom za svakodnevno kuhanje i pečenje. No, neko plastično posuđe može se otopiti ako je izloženo visokoj toplini, stoga je važno pročitati upute proizvođača prije upotrebe.

2. Drveni . Drveno posuđe također je lagano i jeftino, a također je otporno na toplinu. No, drveno posuđe može upiti mrlje od hrane i okuse, stoga ga je važno temeljito oprati nakon svake uporabe.

3. Metal . Metalno posuđe je izdržljivo i može izdržati visoke temperature, što ga čini dobrim izborom za zadatke kao što je miješanje vrućih juha ili umaka. Međutim, metalno posuđe može reagirati s kiselom hranom, stoga je najbolje izbjegavati ga koristiti s namirnicama kao što su rajčice ili citrusi.

4. Silikon . Silikonsko posuđe je fleksibilno i otporno na toplinu, što ga čini dobrim izborom za razne zadatke. Silikonsko posuđe također nije otrovno i može se lako prati u perilici posuđa.