Koliko vilica i noževa žlica trebate za švedski stol za 100 osoba?

Za švedski stol za 100 osoba trebat će vam sljedeće:

• 100 vilica

• 100 noževa

• 100 žlica

• 10 vilica za posluživanje

• 10 noževa za posluživanje

• 10 žlica za serviranje

• 2 buffet vilice (za posluživanje salata, voća i sl.)

• 1 švedski nož (za serviranje mesa, sireva i sl.)

• 1 buffet žlica (za posluživanje juha, umaka i sl.)