Trebam li koristiti plastično ili metalno posuđe za kuhanje?

* Prednosti:

* Jeftin

* Lagan

* Neljepljivo

* Otporan na toplinu do 250 stupnjeva Fahrenheita

* Sigurno za korištenje na neljepljivom posuđu

* Nedostaci:

* Može se rastopiti ako je izložen visokoj toplini

* Može izgrebati neprianjajuće posuđe

* Nije tako izdržljiv kao metalno posuđe

Metalno kuhinjsko posuđe

* Prednosti:

* Izdržljiviji od plastičnog posuđa

* Može izdržati više temperature

* Bolje za miješanje i miksanje

* Manje je vjerojatno da ćete izgrebati neprianjajuće posuđe

* Nedostaci:

* Skuplje od plastičnog posuđa

* Teže od plastičnog posuđa

* Može reagirati s kiselom hranom, uzrokujući promjenu boje ili okusa

Što odabrati?

Najbolji izbor kuhinjskog pribora za vas ovisi o vašim individualnim potrebama i preferencijama. Ako tražite jeftinu i laganu opciju, plastično posuđe može biti dobar izbor. Ako tražite izdržljivije posuđe koje može izdržati više temperature, metalno posuđe može biti bolja opcija.