Što možete koristiti za uklanjanje crnog pečenja na dnu mjedene tave?

Ocat i soda bikarbona. Ovo je klasična metoda čišćenja koja dobro funkcionira na pečenoj hrani. Da biste ga koristili, pospite dno tave sodom bikarbonom, a zatim dodajte dovoljno octa da dobijete pastu. Ostavite smjesu da odstoji 15-20 minuta, zatim je istrljajte neabrazivnom spužvicom. Temeljito isperite tavu i odmah je osušite.

Sol i ocat. Ovo je još jedna učinkovita metoda čišćenja koja dobro funkcionira na pečenoj hrani. Da biste ga koristili, pospite dno tave solju, a zatim dodajte dovoljno octa da dobijete pastu. Ostavite smjesu da odstoji 15-20 minuta, zatim je istrljajte neabrazivnom spužvicom. Temeljito isperite tavu i odmah je osušite.

Komercijalni odmašćivač. Ako je zapečena hrana jako tvrdoglava, možda ćete morati upotrijebiti komercijalni odmašćivač. Za korištenje slijedite upute na etiketi proizvoda. Obavezno nosite rukavice i zaštitne naočale kada koristite odmašćivač.

Nakon što ste izvadili zapečenu hranu, možete začiniti tavu kako se to više ne bi dogodilo. Začinite tavu tankim slojem ulja i zagrijte je na srednjoj vatri 10-15 minuta. Pustite da se tava potpuno ohladi prije nego što je spremite.