Koliko je loše kuhati na tavi kada se teflon ljušti?

1. Zdravstveni rizici:

Oguljeni teflon može ispustiti otrovne kemikalije u zrak, koje se mogu udahnuti i uzrokovati zdravstvene probleme. Ove kemikalije mogu uzrokovati simptome slične gripi, mučninu, povraćanje, glavobolje, pa čak i ozbiljnije zdravstvene probleme poput oštećenja bubrega i jetre. Također mogu biti štetni za kućne ljubimce.

2. Kontaminacija hrane:

Kada se teflonski premaz oljušti, komadići premaza mogu završiti u hrani. Konzumacija ovih čestica može biti štetna za zdravlje, osobito ako se progutaju tijekom vremena.

3. Niža kvaliteta hrane:

Oljušteni teflon može utjecati na kvalitetu i okus hrane. Neprianjajuća svojstva tave mogu biti smanjena, što može dovesti do lijepljenja i zagorijevanja hrane.

4. Oštećenje tave:

Kuhanje na tavi s oljuštenim teflonom može dodatno oštetiti premaz, uzrokujući skidanje više ljuskica i skraćivanje vijeka trajanja posuđa.

Preporuka:

Ako primijetite da se teflonski premaz ljušti na vašoj tavi, najbolje je da je prestanete koristiti i zamijenite onom s netaknutim neprijanjajućim premazom. Kuhanje na sigurnoj površini za kuhanje ključno je za očuvanje vašeg zdravlja i uživanje u obrocima bez ikakvih rizika.