Što su mjerne čaše i žlice?

Mjerice su kuhinjski alati koji se koriste za mjerenje volumena tekućih ili suhih sastojaka pri kuhanju i pečenju. Obično su izrađene od plastike, metala ili stakla i dolaze u različitim veličinama, najčešće 1 šalica, ½ šalice, ⅓ šalice i ¼ šalice. Mjerne posude imaju oznake ili linije koje označavaju određene količine, što vam omogućuje precizno mjerenje sastojaka. Kada mjerite suhe sastojke poput brašna ili šećera, upotrijebite metodu "žlicom i pometite" tako da žlicom stavite sastojak u mjernu posudu i nožem ili lopaticom ga poravnate na vrhu. Za tekuće sastojke, ulijte izravno u mjernu posudu dok ne dosegnete željenu liniju.

Mjerne žlice

Žličice za mjerenje su mali alati koji se koriste za mjerenje preciznih količina suhih ili tekućih sastojaka u kuhanju i pečenju. Obično su izrađene od metala ili plastike i dolaze u različitim veličinama, uključujući 1 žlicu (žličicu), 1 žličicu (žličicu), ½ žličice, ¼ žličice i ⅛ žličice. Mjerne žlice imaju oznake ili gravure koje označavaju određeni volumen ili količinu koju drže. Za korištenje mjernih žlica, napunite žlicu željenim sastojkom i ravnajte ravnom stranom noža ili lopatice. Izbjegavajte grabite sastojke izravno iz spremnika ili pakiranja jer to može dovesti do netočnih mjerenja.