Kako možete popraviti baba ganoush koji je previše slan?

Evo nekoliko savjeta kako popraviti baba ganoush koji je preslan:

- Dodajte malo酸: Kiselost može pomoći u uravnoteženju slanosti. Pokušajte dodati malo soka od limuna ili limete ili malo jogurta.

- Operite patlidžan: Ako imate vremena, možete isprati patlidžan pod hladnom vodom prije nego ga zgnječite. To će pomoći ukloniti dio soli.

- Dodaj malo slatkoće: Slatkoća također može pomoći u uravnoteženju slanosti. Pokušajte dodati malo meda ili šećera.

- Poslužite uz nešto što nije slano: Kako bi baba ganoush djelovao manje slan, poslužite ga s nečim što nije slano, poput pita kruha ili povrća.