Zašto bi farmeri zaorali usjev mahunarki u zemlju umjesto da ih žetvu?

Mahunarke, poput soje, kikirikija i djeteline, često se zaoravaju u zemlju kao proces poznat kao "zelena gnojidba" umjesto da se beru iz nekoliko razloga:

1. Poboljšanje plodnosti tla :Mahunarke imaju sposobnost fiksiranja atmosferskog dušika kroz simbiotski odnos s bakterijama u svojim korijenskim nodulima. Kada se te biljke zaore u tlo, biomasa bogata dušikom se razgrađuje i oslobađa dušik u tlo. Ovaj prirodni proces obogaćuje tlo, povećava njegovu plodnost i smanjuje potrebu za sintetičkim dušičnim gnojivima.

2. Dodatak organske tvari :Mahunarke proizvode značajnu količinu organske tvari, koja se sastoji od biljnih ostataka i raspadajućeg korijenja. Kada se unese u tlo, ova organska tvar poboljšava strukturu tla, prozračnost i sposobnost zadržavanja vode. Također pruža izvor hranjivih tvari za korisne mikroorganizme tla, njegujući zdrav ekosustav tla.

3. Suzbijanje korova :Mahunarke mogu pomoći u suzbijanju rasta korova u sljedećim usjevima. Njihov gusti rast i sposobnost otpuštanja alelopatskih tvari mogu spriječiti klijanje i rast određenih vrsta korova. Zaoravanje mahunarki u zemlju nastavlja ovaj učinak suzbijanja korova.

4. Kontrola erozije :Gusti korijenski sustavi mahunarki pomažu u držanju tla na mjestu, smanjujući eroziju tla uzrokovanu vjetrom i vodom. Ostavljanjem žetvenih ostataka na površini tla ili njihovim unošenjem oranjem, poljoprivrednici se mogu zaštititi od gubitka tla i očuvati strukturu i plodnost tla.

5. Suzbijanje bolesti i štetočina :Oranje pod usjeve mahunarki može pomoći u borbi protiv određenih bolesti i štetnika koji se prenose tlom. Prekidanjem ciklusa bolesti i narušavanjem staništa štetočina, poljoprivrednici mogu smanjiti rizik od zaraza u budućim usjevima.

6. Recikliranje hranjivih tvari :Mahunarke imaju sposobnost apsorbirati hranjive tvari, poput fosfora, kalija i kalcija, iz tla i pohraniti ih u svojim tkivima. Kada se zaoru u zemlju, te se hranjive tvari otpuštaju natrag u tlo, čineći ih dostupnima drugim biljkama.

Ukratko, poljoprivrednici mogu odlučiti zaorati usjeve mahunarki u tlo radije nego ih žeti kako bi poboljšali plodnost tla, dodali organsku tvar, suzbili korov, kontrolirali eroziju, upravljali štetočinama i bolestima i reciklirali hranjive tvari. Ova praksa je održiv i ekološki prihvatljiv način za održavanje zdravlja tla i povećanje poljoprivredne produktivnosti.