Smrdi li slanina na mokraću kad je kuhate?

Slanina ne miriše na mokraću kad je kuhate. Slanina ima prepoznatljivu, dimljenu i pikantnu aromu kada se kuha, prvenstveno zbog prisutnosti raznih spojeva okusa, kao što su pirazini, furani i aldehidi, koji se razvijaju tijekom procesa kuhanja. Ovi spojevi pridonose karakterističnom okusu i mirisu slanine, koji se općenito smatra ugodnim i primamljivim.