Kako kuhati jaja na raclette (12 koraka)

Možete napraviti više od rastopiti istoimenog sir s raclette zbog kuhanje, koja radi kao flattop roštilj, služi i kao tava za brzo kuhanje hrane, kao što su jaja. U raclette ladice, ili coupelles, u kojoj ste rastopiti sir, također rade kao omlet plijesni; Samo stavite coupelle na tavi za postavljanje dna jaja, dodajte sastojke, i koristiti grijač ispod postaviti vrhove. Također možete kuhati kodirani, pretjerano lako i sunčan strani-up jaja na tavi nonstick površine jednako lako kao što možete u tavi.
Što vam je potrebno
mlijeka ili vrhnja za kuhanje sprej
ili ulje

Maslac pregled omlet Sastojci: kockice paprike, luk, šunka, mala šačica naribanog cheddar sira (po izboru)
Omleti pregled

1. Postavite kuhanje na raclette rešeto strani i postavite topline za srednje visoke. Neka tava doći na temperaturi dok pripremiti jaja.
   

2. Tući jaja s malo soli i svjetla izmaglica mlijeka ili vrhnja, tek toliko da se osvjetli boju i homogenizirati žumanjke i bijelci.
   

3. pobijediti sitne uhvatila hladnog maslaca u jaja, po želji. Mali komadići maslaca raspršene diljem omlet da je to glatko u ustima i pomoć rumenila.
   

4. Ulje Raclette pladanj s špricanja kuhanje sprej ili lagani sjaj maslinovog ulja i ispunite ga na pola puta s pretučen smjesu od jaja. Stavite ladicu na rešeto.
   

5. Kuhati jaja na tavi dok ne postavite na dnu, oko 3 do 4 minute, a zatim prenijeti raclette ladicu svog utor ispod rešeto. Kuhati dok rubovi početi postavljanje, oko 2 minute.
   

6. Dodajte omlet sastojke na vrh jaja kad su rubovi početi postavljanje. Kuhati omlet još 2 minute i podignite iz ladice s isporučenog raclette lopaticom.
   Kajgana pregled

   1. Ulje strana tava za kuhanje čime i stavite ga na raclette rešeto-side-up. Postavite topline na medij.
      

   2. Tući jaja s dozom vrhnja i sezone na okus. Ulijte istučena jaja na tavi površini.
      

   3. Kuhati jaja dok dno početak postaviti, a zatim ih otimati s raclette lopaticom. Kuhajte jaja u željenom doneness, miješanje i remećenje često, ali ne uvijek; oko 2 minute na mediju daje jaja vlažno, mekan, i 3 ili više im daje čvršći, lagano browned teksturu.
      Pretjerano Jednostavno i sunčano-Side-up pregled

      1. Ulje strana tava od ploče za kuhanje čime i stavite ga na raclette tava stranu. Postavite topline na srednje visoke i pustite da se zagrije za nekoliko minuta.
         

      2. Ispucati 1 ili 2 jaja na tavi i sezone vrhove sa soli i paprom. Pregled
         

      3. kuhati jaja dok dno postaviti i pokriti ih sa obrnutom raclette ladicu za oko 45 sekundi za sunčanog-side-up. Izvadite jaja iz rešeto s lopaticom i poslužite. Pregled

         Ako želite više-jednostavno ili pretjerano tvrdo jaja, kuhati dok postavite dno i okrenite ih s lopaticom. Kuhati za 30 sekundi za više-lako jaja i 1 minutu za više-tvrda jaja. Izvadite jaja s lopaticom i poslužite.