Začin Upute za tava od lijevanog željeza

lijevanog željeza skillets su starinski posuđe koje su napravljene da traju doživotno. Ove skillets toplinu ravnomjerno i dosljedno, a može se koristiti u pećnici, na štednjaku ili na otvorenoj vatri. Tradicionalni lijevanog željeza skillets ne dolaze s nonstick površine, tako da prije nego što kuhati s tava ćete ga morati sezone. Do začin svoju tavu, koju su pečenje u više slojeva ulja i stvaranje glatke, zaštitni sloj koji je otporan na hrđu, i idealno non-stick. Uz pravilnu začina i održavanje, vaš lijevanog željeza tava će trajati jako dugo vremena.
Što vam treba pregled blagim deterdžentom pregled svinjska mast ili slaninu mast pregled Papirnati ručnici
pečenje list pregled folije
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva celzijusa. Ova niska temperatura otvara pore, čime lijevanog željeza adekvatno apsorbirati više nafte.

  2. Operite novi lijevanog željeza tava s toplom vodom i blagim deterdžentom. To će ukloniti sve tvorničke premaza protiv hrđe. Odmah osušite tavu s ručnikom.

  3. Line plitki pleh sa aluminijskom folijom.

  4. Stavite 1/4 šalice slanine mast ili svinjska mast u tavi. Koristite presavijeni papirnati ručnik trljati ulja

    u unutarnjem dnu i sa strane u tavi. Čime kaput interijera i ručka.

  5. Okrenite tavu naopako i stavite ga na pleh folije-postrojilo.

  6. Mjesto pleh u pećnicu i pecite 3 sata.

  7. Uključite pećnicu isključiti i neka kul tava u pećnici. Nakon hladan na dodir, uklonite tavu i obrišite ga s papirnatim ručnikom. Pričekajte jedan sat, a zatim obrišite tavu dolje opet.

  8. Ponovite ovaj postupak dva do tri puta više za stvaranje jake, iskusan vezu i zaštitni premaz.