Možete sačuvati meso na neodređeno vrijeme u FoodSaver zamrzivač vrećice ili vakuum-posude zapečaćena, što štedi novac jer vam omogućuje da kupnju meso u rasutom stanju i zamrznuti dijelova tome da podgrijati na drugi datum. FoodSaver web sugerira pomoću vakuum pečat vrećice za kontrolu veličinu porcija na obroke. Vakuum brtvljenje podijelio jela kao što su tjestenina, mesa i slastica, možete sami pomoći disciplina u zdraviji stil života.
Nikad nemoj dopustiti meso otopiti na sobnoj temperaturi zdravstvenih razloga.
Odbaci

FoodSaver vreće i kontejneri su ponovno upotrijebiti u slučaju kruha, žitarica, povrća i voća. Spremnici koji su pohranjeni meso i ribu, međutim, treba biti odbačena za zaštitu od bakterija. Možete otopiti meso i ribu pohranjene u FoodSaver kontejner, ali to učiniti samo u hladnjaku. Nemojte dopustiti da te stavke otopiti na sobnoj temperaturi. Iako FoodSaver spremnici hermetičan, oni nisu sterilni i još uvijek mogu sadržavati bakterije koje mogu uzrokovati hranom bolesti.
Zamrzavanje pregled

crveno meso će okrenuti smeđe kada zamrznuta u FoodSaver torba, koji ne bi trebao alarm vas kao meso reagira na nedostatak kisika u torbi. To je još uvijek sigurno kuhati i jesti. Ponekad, kada mesa ili peradi potamni u zamrzivač, to je zbog izloženosti zraku ili zamrzivač spali. Potražite uboda u torbi ili neispravnim dijelovima poklopca spremnika, što može rezultirati u suhom, tvrd mesa jednom hrana dogrijava. Prema USDA, zamrzivač-izgorjelo meso je sigurno za jesti, iako suho meso je neugodna okusa i teško žvakati. Ako sirovo meso se drži u torbi koja je nepropisno zatvorenoj, sokovi sadrže bakterije mogu imati kapala na drugu hranu. Iz tog razloga provjeriti plombe ili dvostruko omotati kada skladištenje mesa i ribe.
Marinada pregled

Jedna značajka FoodSaver vakuum sealer je brzo marinada, što je zgodan kada ima iznenada pripremiti govedina, povrće, perad ili svinjetina, bez sposobnosti da marinada hranu satima. Brzo marinada ciklus na FoodSaver vakuum sealer drži vakuum, a zatim ga otpušta 30 sekundi na vrijeme, čime meso da se odmori. Brzo marinada proces traje 10 minuta, a ne sati u vrećici u hladnjaku.
Razmatranja pregled

Ne pokušavajte koristiti FoodSaver vakuum pečat za brtvljenje torbe, osim FoodSaver torbe. FoodSaver vrećice posebno su dizajnirani i odobren od strane FDA za uporabu s vakuum zatvarače. Ostale torbe može rastopiti ili namočiti kemikalije u vašoj hrani. Iako morate odbaciti torbe koje su držale meso, i dalje možete isprati i reciklirati ih slijedeći općinske kodove vašem gradu. FoodSaver torbe su sigurne za uporabu u mikrovalnoj pećnici. Ako pokušavate kuhati sirovo meso u mikrovalnoj pećnici, koristite meso termometar kako bi se osiguralo da se unutarnja temperatura dosegne 160 stupnjeva celzijusa.