Kako očistiti tava od lijevanog željeza nakon kuhanja Bacon

lijevanog željeza tava može biti trajan i svestran dodatak vašoj kuhinji, ako znate kako da se brinu za njega. Pripremiti ga za upotrebu brisanjem tanki sloj biljnog ulja oko unutrašnjosti posude. Zatim kuhati praznu tavu naopako u pećnici preko aluminijskom folijom obložen stalak za pola sata. Ovaj proces, poznat kao umreživanja omogućuje ulje podmiriti u pore željeza. Dobro izliječen pan će spriječiti hrane iz pridržavaju i rđa od formiranja. Lijevano željezo provodi toplinu ravnomjerno, što ga čini idealnim za prženje slaninu i drugih namirnica; Samo budite sigurni da je čist nakon što ste učinili.
što vam je potrebno
papirnate ručnike pregled Biljno ulje pregled lopaticom pregled smeće može
Dish sapun
Voda pregled kuhinjska krpa pregled Grubo soli (po izboru)
Fine čelične vune (opcija)
Upute pregled

1. Ostrugati ohlađene slaninu mast u smeće .
   

2. Stavite posudu u sudoper i dodajte kap dime veličine od deterdžent za pranje posuđa u tavu. Neki ljudi vole koristiti grube soli i papirnate ručnike umjesto sapuna pročišćavati svoje lijevanog željeza tava; to je stvar preferencija. Ako koristite sol i papirnate ručnike za čišćenje tava, isperite hladnom vodom i osušite s papirnatim ručnikom za dovršetak postupka.
   

3. Ispunite tavi pola puta s toplom vodom i pročišćavati ga s krpom. Ako slanina masti ostatak na dnu posude ne izlazi s krpom, koristite finom čeličnom vunom pročišćavati posudu. Isperite posudu.
   

4. Stavite posudu na štednjak i uključite plamenik na mediju. Ostavite ga dok sva voda ne ispari.
   

5. Stavite malu količinu biljnog ulja na papirnatim ručnikom i obrišite unutrašnjost posude. Cijela posuda treba swabbed s nauljenom krpom.
   

6. Obrišite posudu s čistom papirnatim ručnikom kako biste uklonili višak ulja.