Kako da se brinu za željeza tava

željeza tava, također poznat kao lijevanog željeza, vrlo je izdržljiva i, u nekim slučajevima je prošao kroz niz generacija. Ljepota lijevanog željeza je da jednom iskusan ispravno, to ne uzeti puno briga uopće radi održavanja najboljih performansi za svoje svakodnevne potrebe kuhanja.
Što vam je potrebno pregled slaninu mast ili mast
mekom krpom ili spužvom
Plastični strugač

Upute pregled

1. Sezona vaše tava. Započnite pranje i sušenje posudu dobro. Zatim se mekom krpom ili spužvom i obrišite unutrašnjost vašeg tavi, uključujući strane, sa slaninom masti ili masti. Uvjerite se da je cijela površina obložena.
   

2. Predaj tava u 300 stupnja F. pećnicu i pecite dva sata pustiti masti podmiriti u tavi. Ako tava je potpuno novi, možda ćete morati ponoviti nekoliko puta. Inače, tvoja posuda je iskusan i da je spremna za uporabu.
   

3. Očistite tavu mekom spužvom ili krpom. Nikada nemojte koristiti teške spuzvicu za ribanje ili čelične vune jer će to samo pročišćavati off začin. Više koristite pan dobiva, više ulja će kuhati u materijal. To je ono što daje svoju željeza tava da je cijenjena površine non-stick.
   

4. Ne koristite deterdžente bilo koje vrste na vašem tavi. Neki ljudi kažu da je to naprosto "stare supruge priča", te da deterdženti zapravo neće naškoditi vašem tava. No, deterdženti smanjiti masnoću i kao spuzvicu za ribanje, polako će ukloniti sve prirodno pojavljuje non-stick površine koje ste stvorili. Možete očistiti vaš željeza tava jednostavnim namakanjem u malo tople vode i pomoću plastičnog strugala ukloniti bilo kuhano na hranu.
   

5. osušite vašu tava temeljito prije nego što ga odložite. To je željezo tava, i rđa može dogoditi ako je dopušteno sjesti mokro predugo. Neki ljudi jednostavno operite i stavite posudu na toplom štednjaku površine omogućiti isparavanje vlage. Također možete jednostavno dati ga dobro obrišite sušenje ručnikom.
   

6. Obrišite unutrašnjost suhu tavu s malo biljnog ulja, samo žličicu ili tako bi trebalo biti to. To će zadržati površinu iskusan i spreman za sljedeći obrok.