Kako sezona tava od lijevanog željeza u vatri (7 koraka)

U starim danima, lijevanog željeza skillets su uvijek iskusan u požaru prije prve uporabe. Danas, to još uvijek može učiniti, a to ne zahtijeva više truda nego ako ste bili u sezonu tava u pećnici preko noći. Nakon ispravno iskusan, lijevanog željeza tava počet će imati ne-sticka svojstva za koje lijevanog željeza je poznat.
Što vam treba pregled Fire
Metal ribanje traku Hrvatska Papirnati ručnici pregled pregled Biljno ulje ili skraćivanje pregled roštilj naribati
Upute pregled

1. Izradite vruće vatre u vatru jamu ili na roštilju na drveni ugljen pomoću hrast, američki orah ili drugi tvrdo vrsta.
   

2. Operite tava od lijevanog željeza. Koristite metalne ribanje traku ukloniti svu hrđu ili druge prljavštine na tavi.
   

3. Suhi tava Temeljito papirnate ručnike.
   

4. Premažite Cijeli tava sa debelim slojem biljnog ulja ili skraćivanje. Ako je Vaš tava ima poklopac, kaput poklopac na isti način.
   

5. Stavite grill rešetku iznad vruće vatre i postavite tavu naopako na rešetke. Ako tava ima poklopac, možete staviti obložene poklopac na tavu i postavite tava na rešetki.
   

6. Dopustite tavu na sezoni dok se vatra ugasi i lijevanog željeza je dovoljno kul na dodir golim rukama.
   

7. Operite tavu s čistom vodom i osušite papirnatim ručnicima. Sada je iskusan i spreman za korištenje.