Kako kuhati Uz lonac

Stari lonac vaša baka ili majka je nepraktično lonac. Priče o tragičnim nezgoda dogodila kada štednjak tlaka eksplodirala, ostavljajući netko loše spalio. Danas, štednjak tlak je sigurnije i lakše je kontrolirati tlak. To je sjajan način da kuhati meso ili gulaš brzo, a ima više hranjive vrijednosti u hrani zbog manje isparavanja. Kuhanje s ekspres loncu uključuje učenje nekoliko pravila, a onda ćete biti spremni učiniti hrane na brz, zdrav i jednostavan način. Hrvatska Upute pregled

1. Provjerite lonac pečat , Prije uporabe ekspres loncu, pobrinite se da gumeno brtvilo uklapa udobno u žlijeb kuhinjske vrhu. Pregledajte brtvu i utor za bilo sušene hrane. Bez uskoj pečat, štednjak tlak neće raditi ispravno.
   

2. Pripremite sastojke za recept. Ako ste kuhanje mesa, smeđe najprije u dnu lonac s malo ulja. To će vam pomoći pečat u sokovima. Ako ste kuhanje povrće, izrezati ih na željenu veličinu.
   

3. Dodajte vodu. Nakon što ste stavili sastojke u lonac, dodajte vodu. Nemojte prelaziti označenu crtu unutar posude. Većina recepti su u redu sa 2 šalice vode, ako nije drugačije navedeno. Želite dovoljno vode, tako da ne ispari sve prije nego vrijeme kuhanja je završena, ali ne toliko da voda dospije preko zapečaćenoj posudi.
   

4. Zaključavanje vrh tlaka. Postavite vrh na loncu i gurnite u zaključanom položaju. Vi ćete znati kada štednjak tlak zaključana jer su ručke na posudi i pokriti će se postroje i pokriti će biti siguran.
   

5. Postavite štednjak na plameniku. Počnite s medija na visokoj temperaturi da podigne pare. Kao sastojaka toplim, gledati manometar. Podesite temperaturu na ispravan PSI (snaga po kvadratnom inču) za željenu hranu. Obično, ti će se želite toplinu na niskoj medija u medij. Ako štednjak tlak nema mjerač, podesite temperaturu, tako da regulator stijene u spor, čak tempom.
   

6. Otpustite pritisak. Nakon što je hrana kuhana u skladu s uputama za recept, uzeti štednjak pritisak na štednjak i pustite da se ohladi. Možete otvoriti kuhalo jednom tlak je pušten. Brži način da se ohladi štednjak je pokrenuti hladnu vodu na vrhu štednjaka jednu minutu. Neki kuhala imati automatski način oslobađanja.