Kako spriječiti opekotine u zamrzivaču?

Opekline u zamrzivaču stanje je koje nastaje kada hrana izgubi vlagu zbog izlaganja hladnom, suhom zraku u zamrzivaču. Zbog toga hrana može postati žilava, suha i promijeniti boju. Kako biste spriječili opekline u zamrzivaču:

1. Pravilno zamotajte hranu . Koristite hermetičke posude, vrećice za zamrzavanje ili plastičnu foliju za čvrsto zatvaranje hrane. Uklonite što je više moguće zraka iz pakiranja kako biste smanjili izloženost zraku.

2. Dvostruko zamotajte osjetljivu hranu . Hrana s visokim udjelom vlage, poput voća, povrća i mesa, osjetljivija je na opekline u zamrzivaču. Dvostruko omatanje ovih predmeta pruža dodatnu zaštitu od gubitka vlage.

3. Označite i datirajte hranu . Kada hranu spremate u zamrzivač, označite svako pakiranje s nazivom hrane i datumom kada je smrznuta. To će vam pomoći da pratite koliko je dugo hrana bila u zamrzivaču i osigurat ćete da je iskoristite prije nego što se pokvari.

4. Organizirajte svoj zamrzivač . Držite svoj zamrzivač organiziranim kako biste izbjegli pretijesno slaganje predmeta. To omogućuje slobodno kruženje zraka oko hrane i pomaže u sprječavanju opekotina u zamrzivaču.

5. Smanjite broj otvaranja zamrzivača na minimum . Svaki put kad otvorite zamrzivač, puštate topao, vlažan zrak koji može pridonijeti opeklinama zamrzivača. Pokušajte ograničiti učestalost otvaranja zamrzivača i izvadite samo ono što vam je potrebno.

6. Redovito odmrzavajte zamrzivač . Debeli sloj leda može blokirati cirkulaciju hladnog zraka i izazvati opekotine u zamrzivaču. Odmrznite zamrzivač prema uputama proizvođača kako biste uklonili sve naslage leda.

7. Upotrijebite hranu unutar preporučenog vremena skladištenja . Većina namirnica ima preporučeno vrijeme čuvanja u zamrzivaču. Provjerite ambalažu ili malo istražite kako biste saznali koliko se dugo različita hrana može sigurno čuvati u zamrzivaču.

Slijedeći ove savjete, možete spriječiti opekotine u zamrzivaču i zadržati svoju hranu svježom i ukusnom dulje.