Sadrži li trenutni termometar koji se koristi za kuhanje živu?

Moderni termometri s trenutnim očitavanjem obično ne sadrže živu. Većina koristi termopar ili termistor za mjerenje temperature, koji temperaturu pretvara u električni signal koji se prikazuje na digitalnom očitanju. Stariji toplomjeri mogu sadržavati živu, ali oni postaju sve rjeđi zbog sigurnosnih problema povezanih s izlijevanjem žive. Ako imate stariji termometar s trenutnim očitanjem, bilo bi dobro provjeriti upute proizvođača za pravilno odlaganje.