Bi li posuđe od lijevanog željeza bilo jednostavno za korištenje?

Da, posuđe od lijevanog željeza može biti jednostavno za korištenje. Posuđe od lijevanog željeza dobro zadržava toplinu, tako da može ravnomjerno i brzo zagrijati hranu. Također je izdržljiv i može trajati mnogo godina uz pravilnu njegu. Posuđe od lijevanog željeza je svestrano i može se koristiti za razne metode kuhanja, uključujući prženje, pirjanje, pečenje i pečenje. Međutim, posuđe od lijevanog željeza također može biti teško i može zahtijevati malo vježbe da naučite kako ga učinkovito koristiti.

Evo nekoliko savjeta za korištenje posuđa od lijevanog željeza:

* Začinite posuđe prije prve uporabe. Začini pomažu u stvaranju neprianjajuće površine i sprječavaju hrđanje posuđa. Kako biste začinili posuđe, namažite ga tankim slojem ulja, a zatim ga zagrijte u pećnici na 350 stupnjeva Fahrenheita oko sat vremena.

* Zagrijte posuđe prije dodavanja hrane. To će spriječiti lijepljenje hrane.

* Koristite drvenu žlicu ili lopaticu za miješanje hrane u posudi. Metalno posuđe može izgrebati posuđe.

* Ne dopustite da se posuđe osuši. To može oštetiti posuđe.

* Očistite posuđe vrućom vodom i sapunom nakon svake upotrebe. Izbjegavajte korištenje jakih deterdženata ili jastučića za ribanje jer oni mogu oštetiti posuđe.

* Posuđe za kuhanje temeljito osušite nakon čišćenja. To će spriječiti hrđanje posuđa.