Koliko dugo narezani pršut može stajati izvan hladnjaka?

Pršut je sušeno meso koje se kraće vrijeme čuva na sobnoj temperaturi. Narezani pršut možete ostaviti izvan hladnjaka do 2 sata. Ipak, narezani pršut najbolje je čuvati u hladnjaku kako bi zadržao njegovu kvalitetu i svježinu. Pršut koji je bio izvan hladnjaka dulje od 2 sata treba baciti.