Kako brzo požutjeti zelene banane?

- Metoda papirnate vrećice :Ovo je najčešća i najučinkovitija metoda. Zelene banane stavljaju se u papirnatu vrećicu zajedno sa zrelom jabukom ili bananom, koja oslobađa plin etilen. Povremeno provjeravajte dok banane ne poprime željenu žutu boju.

- Dozrijevanje prozorske klupice :Izlaganje sunčevoj svjetlosti također može ubrzati proces sazrijevanja banana. Stavite zelene banane na osunčanu prozorsku dasku na nekoliko sati ili čak jedan dan.

- Metoda pećnice :Ovo je brža tehnika, ali treba je koristiti s oprezom jer može previše ubrzati proces zrenja. Zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva Fahrenheita (149 stupnjeva Celzija). Zelene banane stavite na lim za pečenje i ostavite u pećnici 10-12 minuta.

- Mikrovalna metoda :Zelene banane mogu sazrijeti i u mikrovalnoj pećnici. Stavite ih u mikrovalnu pećnicu na 30 sekundi do minute, ovisno o bananama.

Imajte na umu da ove metode mogu utjecati na okus i teksturu banana u usporedbi s prirodnim dozrijevanjem, stoga je najbolje koristiti ih razumno.