Kako vratiti salate na svom Crispiness nakon pranja To

salata lišća može brzo izgubiti crispiness nakon pranja, a posljednja stvar koju želite je da se zagristi u vlažan, uvenuo salatu. Dok imate zdrave namjere, kako sentimentalan tekstura salata može brzo izgubiti apetit i preskočiti salatu svi zajedno. Uz čisto sudoper, kantu leda i nekoliko jednostavnih trikova, vi ćete biti u mogućnosti to čist tvoj salata temeljito uklanjanje ostatke, dok uspostavljanja prirodno hrskav tekstura.
Što vam je potrebno
Ice
sudopera ili velika kada
Cjedilo
sušilice za salatu pregled velikoj tavi pregled Papirnati ručnici
Upute pregled

1. dezinficirajte svoje sudopera, ribanje sve površine, uključujući i odvod, pipa, ručice i brtvljenje, s antibakterijski čistač. Dobro isperite. Nakon čišćenja, ispunite sudoper oko pola puta s ledom. Alternativno, ispunite veliki, sanitarno obrađen kada s ledom, ali to bi moglo biti teško kretati i ocijedite nakon što je puna.
   

2. Stavite veliku cjedilo u središte leda. Dodati vodu na umivaoniku ili kadi dok voda ne dostigne najviše razine leda. Kratko promiješajte s prorezom metalnom žlicom - ili ruka ako mogu stajati hladno. - Brzo hladi svu vodu ravnomjerno
   

3. Ulijte vaš sjeckani salata u cjedilo na ledu kupke i uronite u salatu u hladnu vodu. Vaš cilj je šokirati salata osiguravajući da su sve lišća uronjen u ledenu vodu s ledom.
   

4. Dopustite salata za natapanje za najmanje 30 sekundi, ali ga možete ostaviti u ledenoj kupki do 2 minute. Koristite rešetkastim metalnim žlicom - ili ruku - promiješati salatu koliko je potrebno da se sve držati pod vodom
   

5. Izvucite utikač iz vašeg sudopera, čime voda odvod van.. Ili, ako koristite kadu, podignite cjedilo s ledenom vodom i izvatkom led kupelji. Tresti cjedilo ukloniti koliko viška vode što je više moguće.
   

6. osušite vašu ledeno hladna salata potpuno ga zadržati svjež i spriječiti sogginess. Prelijte salatu drenirano u sušilice za salatu i spin ukloniti višak vlage. Kao alternativa, položite drenirano salata u velikoj tavi obložen papirnatim ručnicima. Položite nekoliko papirnate ručnike na vrhu salate mješavina i lagano stisnuti da Sop se dodatni vodu. Možda ćete morati ponoviti ovaj korak nekoliko puta sa svježim seta papirnatim ručnicima dok salate suh.