Kako Mix Clear želatina

Šarene želatina deserti su sortirana djetinjstva favoriti u mnogim domovima, sa svojim biserne boje i bold okusa. Oni su vrlo lako miješati i obično samo rastopi u vrućoj vodi, a zatim se miješa u jednakoj količini hladne vode. Koristeći bez dodatka ili jasan želatinu više sofisticirane pripreme traje još nekoliko koraka, ali to je još uvijek lako, čak i za početnike. Pregled što vam je potrebno
zdjelice ili mjernu posudu
tavi ili mikrovalnoj pregled
Umutiti
Uputstvo

  1. Mjera jedna četvrtina šalice hladne vode u malu zdjelu ili mjerenje šalicu. Pospite svoju omotnicu jasan želatine ravnomjerno preko vode.

  2. Budite želatina za 1-3 minuta dok se granule prahu želatina u potpunosti hydrated i natečene.

  3. Zagrijte šalicu omekšane želatine u tavi vruće vode ili u mikrovalnoj pećnici dok želatina otopi u potpunosti. Možda ćete ga morati promiješati povremeno kako bi se osiguralo da su svi kristali otopiti. Dodajte otopljenu želatinu u tankom strujom za šlag, custards ili drugih desertnih pripremama podebljati i stabilizirati ih, tako da će zadržati svoj oblik.

  4. podebljati juha ili voćne sokove za gelnih slastica kroz alternativnu metodu. Nakon što je želatina su granule omekšala ili & quot; procvjetao, & quot; umutiti smjesu u drugu četvrtinu šalice vruće vode ili druge tekućine dok se ne otopi. Umiješajte otopljenu želatinu u preostalom tekućinom, a zatim ulijte u kalup i hladnoća do seta.