Nakon što je otvorio, u hladnjaku Vaš mliječi na 40 stupnjeva celzijusa ili ispod. Dok ostavljajući na sobnoj temperaturi neće uzrokovati žele pokvariti, što ubrzava kraj roka valjanosti znatno. Plijesan i plijesni rastu mnogo brže na sobnoj temperaturi, a kada žele postaje kontaminiran, pohranjivanja na sobnoj temperaturi može skratiti održivost brzo. Trgovina otvorena mliječi, čvrsto zatvorenu, za do mjesec dana u hladnjaku za najbolju kvalitetu.
Mliječ Rok trajanja pregled

Prije mliječ je otvorena, i komercijalno napravio i home-konzervirana verzije mogu biti pohranjeni na sobnoj temperaturi. Komercijalno džemovima imaju najbolje po datumu i ne datum isteka, što znači da je označena datum staklenku pokazuje samo kvalitetu, a ne sigurnosti. Domaći želei obično imaju jednogodišnji rok trajanja od trenutka proizvodnje. Spremite mliječi na hladnom, tamnom i suhom mjestu kako bi se spriječilo kvarenje, neuspjeh pečat ili drugu štetu staklenku koja bi mogla dovesti do kvarenja.
Znakovi kvarenja pregled

Rashladni ili ne, žele mogu postati kontaminirana s mikroorganizmima koji dovode do kvarenja. Svaki rast plijesni u staklenci mliječi je premijer znak da nešto nije u redu. Odbacite svaki koji sadrži kalup; ne samo struže iz kalupa, koje se neće riješiti problem onečišćenja. Također odbaciti mliječ s pokretnim mjehurića ili neugodnog mirisa. Nemojte ga probati prvi - samo ga baciti
Sigurno Posluživanje Savjet pregled

Zbog mliječ postane razmaženo kroz uvođenje bakterija i gljivica, smjernice za sigurno rukovanje. kada služi kako bi se spriječilo kvarenje mliječ. Uvijek koristite čiste posuđe kada služi žele spriječiti uvođenje bakterija u otvorena staklenku. Žlica koliko vam je potrebno u jednom trenutku u zdjelu i zatvorite staklenku poslije kako bi se smanjili onečišćenje. Nemojte dopustiti da žele sjediti otkrila za razdoblje od vrijeme na šalteru ili u hladnjaku.