kupljenih rajčica umak je spreman za korištenje i sadrži iste osnovne sastojke koje će koristiti pri izradi svoj vlastiti. Domaći umak uključuje kuhanje svježe rajčice dolje ispariti neke od svojih tekućine, što je rezultiralo u debeli ipak još uvijek lijevaju proizvoda. Pirjana rajčica jednostavno rajčice koje su kuhani u svojim prirodnim sokovima uz dodatak celera, luk, zelena paprika i, u nekim slučajevima, češnjak. Budući da su rajčice su još uvijek cijeli i sokovi odvojiti, tekući dio se negdje djelomično ili potpuno ispuštena napraviti špageti umak.
Špageti umak Osnove pregled

Osnovni rajčice umak za špagete je napravio sa samo nekoliko vrlo jednostavnih sastojaka, od kojih većina vjerojatno imati u svom ormaru. Možete koristiti svoje svježe rajčice ravno iz vrta, domaće konzervirane rajčice, ili kupljenih jednostavnim umakom od rajčice ili konzervirane cjelini ili kockice rajčice. Također možete koristiti kupljenih pirjana rajčica ili napraviti svoj vlastiti Ustanove oguljeni cijele svježe rajčice u svojim sokovima uz celer, zelene paprike i luk. Držite tekućih proporcije na umu prilikom špageti umak s pirjanim rajčicama, kao što želite tvoj umak imati teksture i glatkoću, ali ne previše curi.
Počevši od nule pregled

Ako ste zabrinuti o tome kako i gdje početi, nemojte se - postoji mnogo recepata za špageti umak koji počinju sa svježim rajčicama ili konzervirana rajčica umak. Polazeći od nule sa svježim rajčicama traži ništa više nego piling i drobljenje rajčice za oslobađanje sokova, dodajući nekoliko jednostavnih bilja kao što su bosiljak, origano i češnjak i drugih pojačivača okusa, poput crnog vina, zatim kuhanje dolje. Možete dodati svoje bilje i začini, kao što su češnjak, luk, bosiljak, origano i crvene paprike pahuljica, u običan konzervirana rajčica umak, ili dodati svoje posebne dotakne kupljenih špageti umak u obliku dodatnog češnjaka pirjanog u maslinovom Ulje ili restana narezane gljive.
Korištenje pirjana rajčica pregled

Kod izrade špageti umak pomoću pirjana rajčica, možete ih ostaviti cijeli ako želite zrnasto umak ili ih izvoditi kroz miješalica ili hrane procesor ako vam je draže glatko dosljednost. Nastavite dodavanjem drugih aroma ili sastojke po vašem izboru. Ako nemate hrane procesor ili uranjanje ruke mikser, jednostavno koristite ruke kako bi slomili cijeli pirjana rajčica. Ako su još uvijek previše vodenast za svoj ukus, zgusnuti ih s običnom umaku od rajčice, pire ili paste.