prirodna bogatstva i blagi trn kiselog vrhnja, kada se koristi kao osnova za domaćeg sladoleda, nudi neobičnu twist na poznatom desert. Recepti mogli nazvati za kiselo vrhnje se može kombinirati s teških krema, pola i pola, mlijeko ili jogurt napraviti običan sladoled baza koje možete poboljšati s arome po vašem izboru. Malo šećera, vanilije i sok od limuna povećati okuse smjesi. Blitz sve to zajedno sa svježim voćem, ribane čokolade, staklenki čokoladnog umaka, raspao ili nasjeckanim čokoladice, med ili javorov sirup, maslac od kikirikija ili bilo koje kombinacije dodatnih sastojaka želiš. Sladoled za kavu je korisna, ali nije bitno. Ako ne imati jedan, prijenos pomiješanu smjesu u plitku posudu, stavite ga u zamrzivač i zgnječiti vilicom ili umutiti svakih 30 minuta ili tako razbiti kristale leda kao što oni čine.
pregled Bogati i ukusan večera pregled

Mnogi slanih jela koje već imaju kremasti ili cheesy teksture korist od kašičica ili dva kiselog vrhnja. Umiješajte neki u pire krumpira, makaroni i sir ili pečeni cvjetače sira. Tjestenina umaci, bilo cream- ili rajčice bazi, uzeti na obogaćenog teksturu i okus kad pomiješan s vrhnjem. Umiješajte trunka u curry umaku umjesto jogurta ili kokosovo mlijeko. Palačinke postati srdačna večera jelo kada zamijeniti vrhnje za neke tekućine u tijesto. Pomiješajte tijesto sa slanim sastojcima, kao što su ribanog sira, kukuruza, smrvljenih slaninu i kockice jalapenos, prije kuhanja palačinke. Ako imate puno kiselo vrhnje koristiti gore, pretvoriti ga u Stroganoff umak s lukom, češnjakom, rajčice ili kečap i Worcestershire umak, kao i pirjanog trake bilo mesa ili gljiva.

sladak zavoje i spustio pregled

Kiselo vrhnje je osnova za mnoge klasične umacima i preljevima. Napraviti nekoliko različitih dips i postaviti ih uz zdjelu čipsa, krekera ili sirovina biljnog crudités i gledati cijeli namaz nestati. Napravite ruski preljev s kiselim vrhnjem, majoneza, kečap, protisnuti češnjak i crtica vrućim umakom. To pretvorilo u Thousand Island s žlica turšiju užitkom. Pomiješajte dimljene ribe, kao što su trake od dimljenog lososa i pahuljast dimljene pastrve, s vrhnjem i malo hrena, soka od limuna, sol i papar za pašteta nalik širenja koja je ukusna na tost. Rešetke krastavac u kiselo vrhnje i umiješajte u liberalnim količinama koprom za svjetlo i osvježavajuće kupanje. Napravite kremasti guacamole miješanjem kašičica vrhnjem u regularnom vrste. Koristite kiselo vrhnje kao jedna od komponenti u slojevitoj dip. Pomiješati domaći ranč preljev s vrhnjem, mlaćenica, majoneze, češnjak i svježe ili sušeno bilje.
Creative pečenje Recepti pregled

pekarskih proizvoda, uključujući kruh, kolače, muffine i keksi, možda neće biti prve stvari koje dolaze u obzir kada je potrebno koristiti se ostatak kiselo vrhnje. Međutim, recepti za obje slatkih i slanih peciva koje koriste kiselo vrhnje ili kao zamjena za ili poboljšanje više tipičnih masti i tekućih sastojaka su vrlo lako za pronaći. Kao pečenje sastojak, kiselo vrhnje uspješno posuđuje svoj glatka, bogata tekstura do gotovog morsels. Osim ako ste pečenje pro s vremena na svojim rukama eksperimentirati, to je najbolje staviti na recepte već razvijenih renomiranih kuhara koji su shvatili savršen omjer sastojaka.