- | Food & Drink >> Hrana i piće >> Kuhanje i pečenje >> Proizvodimo & Ostava >>
Mogu li zamijenite Neufchâtel za krem sir u kuhanju?
U trgovine, vjerojatno ste vidjeli Neufchâtel sjedi uz krem sir u hladnjaku dijelu. Možda ste vidjeli niže masnoće cheesecake recepte pozivaju na to kao zamjena za krem sir. Ako ste bili voljni zamijeniti Neufchâtel za krem sir u svoje kuhanje, nemojte biti. Prodane rame uz rame Dva sirevi su gotovo neprimjetan.
Američki ili francuski Neufchâtel pregled
Francuski Neufchâtel rijetko se prodaje u krem sira području trgovine. To je svježi sir sličan Brie i često se prodaje u obliku srca. Istina Francuski Neufchâtel Ne zamjenjuje se međusobno s krem sirom, iako je ukusna u svojem vlastitom pravu. Nasuprot tome, američki Neufchâtel je napravio s obje mlijeko i vrhnje i nosi snažnu sličnost s kajmakom.
Kalorija i masnoća pregled
punomasni svježi sir sadrži oko 30 grama masti i 291 kalorija po 3-unca posluživanje. Američki Neufchâtel sadrži samo 20 grama masti i 215 kalorija u posluživanje 3-unca. Uvrštavanjem Neufchâtel za krem sir u svoje kuhanje je jednostavan način da se smanji ukupna masnoća i kalorija sadržaj vašeg obroka bez žrtvovanja okusa ili teksture.
Vlažnost pregled
3-pantera posluživanje Neufchâtel sadrži oko 7,5 grama više vode nego krem sir. Međutim, razlika je toliko mala, da se ne bi trebao napraviti značajnu promjenu u teksturi ili vlage u većini recepata.
Kako
U većini recepata, možete zamjena jednake količine Neufchâtel za krem sir bez bilo koje druge izmjene. Međutim, ako koristite značajnu količinu Neufchâtel ili uspjeh Vaše recept ovisi o preciznoj ravnoteži vlage, možda ćete morati prilagoditi recept malo. U tom slučaju, jednostavno smanjiti količinu drugog tekućine u receptu od 7,5 grama po 3-pantera posluživanje Neufchâtel.
Hrana i piće
- Zašto Chips Uključite Brown tijekom pečenja?
- Kako konvekcija Pećnica Posao
- Što su dan Izleti Jakovljeve kapice?
- Kako Zagrijte kokosovim mlijekom
- Kako kuhati Full divlju svinju u otvorenoj jami
- Brunch Party Ideje
- Kako sporo Cook suha rebra na roštilju
- Mogu li staviti kuhana brokula pržiti s rezancima?
Proizvodimo & Ostava
- Kako sačuvati ananasa Uz lonac
- Kako napraviti leća brašno (10 stepenica)
- Kako zamrznuti sušeno voće (4 stupnja)
- Kako napraviti Red Rajčica Chutney (6 stepenica)
- Kako koristiti sir u prahu (4 stupnja)
- Kako omekšati garbanzo grah
- Što su julienned svježi bosiljak lišće?
- Kako osvježiti uvenuo, gumasti celer stabljika (5 koraka)
- Kako napraviti Zamrzivači jagoda pekmez
- Kako napraviti žaru Portobello gljive