Iako tin je mineral u tragovima koji je neophodan za zdrav ljudski razvoj, konzumiranje prekomjerne količine mogu izazvati probavne probleme kao što su mučnina, povraćanje i bol u trbuhu. Prema ACU Analiza Cell, prosječna dnevna potrošnja kositra je oko 1-3 miligrama. Veseo prehrambena tvrtka testira 28 unci rajčice pohranjene u neoznačen limenki i pronašao 38 miligrama kositra u uzorku.
BPA, rajčice i postrojilo Limenke pregled

Zbog zabrinutosti tin ispiranja u konzervi rajčica, mnogi američki tvrtke počele prebacivanje na postrojilo limenki tijekom 1960-ih. Međutim, ovo rješenje se pogrešno zbog BPA u plastičnih obloga. Prema New York Timesu, Sveučilište Harvard istraživači su otkrili da su razine u krvi BPA šiljcima dramatično nakon konzumacije juhe koje su bile pohranjene u postrojilo limenke. Jesti samo jedan posluživanje konzervirane hrane dnevno tijekom pet dana povišene razine BPA deseterostruko. Rajčice su osobito vjerojatno da će biti pohranjeni u postrojilo limenke, jer njihov visok sadržaj kiselina pijavice kositra kada dođe u izravan dodir s metalom.
BPA Zdravstveni rizici pregled

FDA smatra razine BPA naći u limenkama biti siguran za ljudsku potrošnju, čak i za proizvode kao što su rajčica. Međutim, od 2013. godine, Agencija nastavlja pregledati informacije o potencijalnim zdravstvenim rizicima kemikalije. BPA je posebno problematično u potencijalnom učinku na mozak i ponašanje u dojenčadi i djece, kao i moguće rizike povezane s razvojem prostate ..
alternative pregled

Zbog oba postrojilo i neoznačen konzerve rajčica predstavljaju moguće zdravstvene rizike, neke tvrtke su istraživati ​​druge načine paketu proizvoda rajčice. Neke od tih opcija, kao što asceptic pakiranje, izrađena su s plastičnim i može sadržavati i druge sumnjive kemikalije. BPA-free obloge su relativno novi i, iako su odobreni od strane FDA za pakiranje hrane, njihov relativni rizici i koristi se još uvijek nije u potpunosti razumio od 2013. staklenke su kemijski stabilan i dati razuman izbor za potrošače oprezni potencijalni zdravstveni rizici postavljaju obje postrojilo i neoznačen limenke.