Kako kuhati Kale Without Oil

Priprema kelj zdrav način čini razliku između hranjiv i naftom natopljene obrok. Kale nudi slatki i zemljani okus koji kombinira i sa nizom začina i sastojaka. Para kelj kao prilog povrće ili uz gulaš ili juhe, i pecite kelj se stvorila kelj čips. Možete zamijeniti ulje s različitim baze kao što su voda, zaliha, umak ili sok od limuna, bez lišavajući svoje jelo okusa.
Što vam treba pregled rezanje odbora pregled Nož
Cjedilo pregled Voda pregled Papirnati ručnici pregled tavi s poklopcem
bujon (po izboru) pregled parobrod koš pregled neljepljivim pleh pregled pergamentu ili nonstick kuhanje sprej pregled začin (po izboru)
pregled pari Kale pregled

1. Mjesto kelj na rezanje odbora i izrezati lišće od centra rebra. Nasjeckajte lišće do željene veličine i stavite ih u cjedilo. Isperite Kale lišće s hladnom vodom i protresite cjedilo nekoliko puta za uklanjanje prljavštine. Pat kelj ostavlja osušite papirnatim ručnicima.
   

2. Ispunite tavi sa 2 inča vode ili juhe. Donesi tu tekućinu na čir preko visoke topline. Postavite kelj ostavlja u parobrod košari.
   

3. Postavite parobrod koš na vrhu lonac tako da su noge od koš uronjena u vodu, a košara je iznad vode. Pokrijte posudu s poklopcem. Smanjite toplinu na medij. Pare su kelj pet minuta.
   Zapečeni kelj čips pregled

   1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva celzijusa. Linija nonstick pleh papirom za pečenje, ili sprej ga s nonstick kuhanje sprej.
      

   2. Izreži kelj ostavlja daleko od centra rebra. Nasjeckajte listove u 1/2-inch komada. Stavite Kale lišće u cjedilo i isperite ih hladnom vodom očistiti prljavštinu i pijesak. Pat lišće suho s papirnatim ručnicima.
      

   3. Spread lišće na pleh. Rosulja lišće s arome po vašem izboru, kao što su sok od limuna, soja umak, teriyaki umakom ili rastopljeni maslac. Dodaj začina da ćete uživati ​​kao što su češnjak, sol, papar, đumbir ili Cayenne za dodatni okus.
      

   4. Stavite pleh u pećnicu na srednju policu i ispeći kelj za sat vremena i 40 minuta. Uklonite Kale čips iz pećnice i ohladiti.