venuće je proces u stupnjevima i gradacije. Špinat će ti da lagano kada jednostavno dodajte ga u posudu kuhanog mesa ili povrća i isključite topline, ili to može hoćeš nekoliko minuta više dok je natječaj. Zagrijavanjem iza točke gdje je samo natječaj neće učiniti vaš špinat neukusan, ali to će biti u potpunosti kuhani nego uvenuo. Uvela kelj slično rasponu od samo grije kroz te počinje kunjati da kuha do oko pola izvornoj veličini.
Zašto Hoćeš?

venuće je metoda kuhanja koji čuva okus i vitalnost. Koristi se kod lisnatog zelenila i nekoliko čvršća, čiste zelene poput kupusa. Venuće špinat omogućuje vam da uživate to jedva kuha i jedva natječaj. Uvenuća kelj može napraviti razliku između zelena koji je previše tvrd za jesti i jedan koji je lakše žvakati i probaviti. Minimalni kuhanje uključeni u uvenuća također vam omogućuje da uživate Kale je robustan teksturu.
Vrste Kale pregled

Postoji više vrsta špinata raspolaganju tijekom vegetacije, ali su Sve hoćeš gotovo odmah. Nasuprot tome, različite vrste kelja hoćeš sasvim drugačije. Kovrčava kelj može potrajati neko vrijeme da hoćeš, ali crvena Ruski kelj je više natječaja i traje samo malo duže nego špinat. Mlađi, više tender lišće bilo koje vrste kelja će ti da brže nego oštrije, zrelih lišće.
Svijetlo zelena boja pregled

I kelj i špinat intenzivirati u boji kao i oni hoćeš, ali onda oni gube boju kao oni raskuhati. Zbog kelj je hardier od špinata i traje duže da hoćeš i kuhati dolje, ona također traje duže raskuhati i izgubiti boju: špinat počinje blijedi nakon samo dva ili tri minute, a kelj počinje gubiti svoj vizualni vitalnost nakon pet do 10 minuta, ovisno o stupanj topline koju koristite.