Krumpir u bilo kojem obliku su tradicionalni pratnja većini pečena jela, uključujući i guske. Pire krumpir s maslacem i dodao aromama poput češnjaka, dobro raditi, pogotovo kada sos napravljen od sokova prikupljenih u kalup i pomiješana s brašnom. Još jedan tradicionalni način da služi krumpir s guska je da ih ispečem, bilo u tavi s guska ili u posebnoj tavi. Red krumpir su najbolji izbor za to, kao i oni držite se dobro pod visokim topline zbog njihove niske sadržaj škroba, a mogu biti pečeno s kore i dalje netaknute dodati dodatni boje na prezentaciju. Pečeni krumpir može biti raščetvoren, narezane na kockice i. Hrvatska Hrvatska Hrvatska korjenasto povrće pregled

Uz krumpir, drugi korjenasto povrće su također tradicionalno poslužuju s pečena guska. Prikladni pratnja u ovoj kategoriji za guske su slatki krumpir i slatki krumpir, repa, mrkva, parsnips i repa. Pečena korjenasto povrće može biti uključeni u šupljinu pečena guska, ispeče u posebnoj tavi ili pirjanog na štednjak. U slučaju parsnips, yam, slatki krumpir i repa, oni također mogu biti kuhano i napravio u flavorful kaše.
Tikvica Hrvatska

Squashes se oborio u dvije kategorije: ljetna squash i zima squash. Dvije najznačajnije ljetne tikvica su žute tikvice - ponekad poznat kao crookneck squash - i tikvice. Ljeto tikvica imaju više povodljiv kožu od svojih zimskih kolegama i lako izrezati na kriške, kockica i komadiće. Zimski tikvica imati tvrdi vanjski omotač. Zajednička vrste zimske squash su žir, butternut, Hubbard, špagete i, naravno, bundeve. Manje zimska tikvica, poput žira i butternut, ponekad peče cijeli omekšati vanjsku jezgru. Slično korjenastog povrća, tikvica često bilo pržena ili napravio u pire i dodati puno okusa u pečena guska obrok.
Biljni Stuffings pregled

Pored samostalan povrće, nadjev ili preljev je još jedan način da se uključi povrće u vaš pečena guska obrok. Zajednička povrće koriste u nadjev su luk, češnjak, celer i papriku. Neki tikvica i korjenasto povrće poput mrkve i celera, također mogu biti uključeni u vaš nadjev dodati kako okus i tekstura, kao i da bi se zdravije. Iako šupljina guska može biti ispunjen preljev, bolje je napraviti nadjev u zasebnu posudu kako bi se osiguralo da se kuha najmanje 165 stupnjeva celzijusa za sprečavanje bolesti uzrokovanih hranom.