Kako zamrznuti Crabapples (8 stepenica)

Crabapples imaju idealnu kiselost i sadržaja tanina držati se dobro na niskim temperaturama, pod uvjetom da napravite što bliže sredini bez kisika što je više moguće. Višak vlage u zamrzivač doprinosi zamrzivač spali, i stvara kristalizacija unutar crabapples, proizvodnju s okusima upon odmrzavanja. Crabapples najbolje zamrznuti u dva dijela - pulpe i sok. Zamrzavanje cijele jabuke upite slom tijelu, koji se okreće mekana nakon odmrzavanja.
Što vam treba pregled Crabapples, 1/4 firma-zrelo i ostatak potpuno zrela pregled ljuštenje nož
1 žlica , sok od limuna pregled tavi pregled cjedilo pregled pregled sita pregled gaza pregled Žlica
2 zamrzivač siguran kontejnera hrane za pohranu
Upute pregled

  1. Operite jabuke i uklonite stabljike i cvijeta završava ljuštenje nožem. Ne temeljne su crabapples; tanini u sjemenkama i proizlazi pridonose očuvanju.

  2. Izrežite crabapples u 1-inčni kocke. Zaroniti kockice jabuke u 1 litru hladne vode zakiseljene s 1 žlica soka od limuna odmah nakon rezanja. Stavite jabuke u tavi i pokriti ih sa vodom.

  3. Donesite jabuke do kuhati, smanjiti na pirjati i kuhati 30 minuta.

  4. Ocijedite jabuke kroz cjedilo. Linija sito slojem gaza i dodati jabuke tvari.

  5. Pritisnite krutine s leđima žlicom u zamrzivač siguran hrane spremniku. Pregled

  6. Ostrugati pulpe u sito u tavi i pokriti vodom.

  7. Kuhajte pulpe za tri minute i naprezanje kroz sito obložen slojem gaza , Opet, pritisnite pulpe u spremnik hrane za pohranu i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Postavite pulpe u zamrzivač siguran hrane spremniku.

  8. Cover kontejnera hrane za pohranu i staviti ih u zamrzivač. Pohranite do jedne godine za najbolje rezultate.