Kako uživati ​​kivi odmah, odaberite potpunosti zrelo voće. Potražite kivija s glatkim kože besplatno modrica i ožiljaka. Držite kivi u ruci i nježno pritisnite na kožu. Zrela kivi koža će nešto dati, a nedovoljno zrela kivi tvrtka osjetiti. Kiwi plodovi dolaze u različitim veličinama, a sve veličine imaju isti okus i teksturu.
Čuvanje kivi pregled

Zrela kivi voće će trajati jedan do četiri tjedan u hladnjak. Čvršća, pod-zreli plodovi mogu se čuvati na temperaturi od 65-70 stupnjeva C (18,3-21 stupnjeva C) do osam tjedana. Tvrtka kivi može biti pohranjeni u vlažnosti upravljani komercijalne hlađenje i pakiranje za do 10 mjeseci, koji omogućava korisnicima da uživaju kivi voće tijekom cijele godine.
Zrenja kivi pregled

Kiwi voće najbolje uživao na vrhuncu zrelosti. Sazrijevati čvrsto kivi, stavite ga u plastičnu vrećicu ventiliranog sa zelenom banana. Plinovi emitiraju od banana će uzrokovati kivi sazrijevati u roku od 24 do 48 sati. Provjerite kivi u čvrstinu u nakon 24 sati kako bi se spriječilo kivi iz više-zrenja i okreće sentimentalan.
Koristi pregled

kivi voće ukusna kad jede na vlastitu ili mješoviti u svježu voćnu salatu. Oni se također koriste u pite, kolači i pudinzi i juiced biti dodan pića. Cijeli plod je jestiv, uključujući i Pearl i sjemenki. Za otvaranje kivi, isperite izvana i narežite voće na pola po dužini, a zatim izdubite meso ili narezati kivi u prstenje, ostavljajući hranjivim tvarima bogate koru netaknut.