Kako koristiti tapioka škrob (5 koraka)

Tapioka dolazi od manioka korijena. Tapioke je sredstvo za zgušnjavanje se često koristi u pita ispuna, pudinge, juhama i umacima. Ona pomaže vezati sastojak zajedno, tako konačni proizvod nije poput sirupa ili vodenasta. Tapioka također pruža sjaj na kuhane hrane, što daje višnje pita punjenje ili čokoladni puding njegova sjajni izgled. Za razliku od kukuruznog škroba, tapioke zamrzava dobro. To je najbolji izbor za hranu koju namjeravate zamrznuti za kasnije čini.
Što vam treba pregled tapioke pregled voćnog soka ili tekućeg
Umutiti
Upute

1. Dodaj 1 TSP. tapioke svakom 1 šalica voćnog soka ili druge tekućine u hrani. Umutiti Tapioka u tekućinu sve dok se u potpunosti je otopljen.
   

2. Zagrijte tekućinu preko srednje topline ,. Umiješajte povremeno tako da se ne lijepi za posudu.
   

3. Skinite lonac s vatre čim počne kuhati. Tocka čini tapioke gumasta i ljepljiv.
   

4. Neka umak odstoji dvije minute, a zatim promiješati temeljito. Dopustite da stoji dodatnih dvije do tri minute, a zatim umiješajte drugi put. Tapioke zgusne kao mješavina hladi, a miješanje sprečava grudice.
   

5. Dodajte Tapioka-zadebljana tekućinu na svom receptu nakon što se ohladi i zgusne. Dodaj sve ostale sastojke, kao što su voće kriške, nakon tapioke zgusne.