Dobri djetelina-klice su vlažni i čist. Izdanci se trebao pojaviti svjež; Listovi trebao izgledati veseo i svježe. Možete kupiti lucernu u malim, plastičnim posudama u proizvoditi dijelu trgovine, ali također može rasti lucernu kod kuće, berbe u roku od sedam dana. Hydroponically uzgaja lucerna može se uzgajati u bilo koje doba godine, bez upotrebe pesticida. Konzumiranje klice djeteline ima mnoge zdravstvene prednosti. Lucerna je u borbi protiv raka hrana koja toljagama od osteoporoze uz smanjenje kolesterola. Ona također pruža poticaj vitamina A, C, K i E, kao i minerala kao što su kalcij, magnezij, cink, fosfor i kalij.
Tijekom Uzgoj pregled

Kada raste lucerne hydroponically kod kuće, postoji nekoliko pokazatelja za određivanje je li biljka ili korijeni su otišli loše. Hidroponski lucerne uzgaja pomoću vode umjesto tla. Klijanje sjemena su natopljene u vodi preko noći, dopuštajući da se formira korijene. Međutim, kako bi za lucerne uspješno oblikovati, spremnik se mora isprazniti barem dva puta dnevno. Kad lucerne je natopljena predugo, štete ovoj korijene i uzrokuje ih da idu loše. Loše lucerne korijeni pojaviti slomljen i trulo. Bolesti također uzrokovati lucerna ići loše vrijeme raste. Česta bolest se zove kruna trulež može dogoditi kada lucerne uzgaja u tlu, a uzrokovana gljivicama. Kruna trulež se nalazi u gornjem dijelu biljke kao žutilo ili uvenuća. Toksini iz krošnje truleži može oslabiti pa čak i ubiti biljku. Lucerna koji je oslabio za krunu truleži je više osjetljiv na zimske ubija.
Kad Kupljen pregled

Također je važno prepoznati znakove lošeg lucerne nakon kupnje u trgovini. Time se onemogućuje konzumiranje trulo lucernu koje možete oboliti. Loše lucerne u spremniku pokazuje znakove truljenja koje uključuju rumenila ili žutilo u lišću ili mladica, kao i neugodne mirise i prekršaj. Iako lucerna je vlažna, loše lucerna može imati prekomjernu vodu. Klice se mogu pojaviti šepati ili uvenuo. Kada kupujete klice djeteline, uvijek kupiti spremnike koji su u hladnjaku, i rashladiti ih odmah nakon kupnje. Klice koje nisu u hladnjaku imaju puno veću šansu da budu trule.
Razmatranja pregled

Osim u potrazi za znacima lošeg lucerne, određene razmatranja će vas slučajno konzumiranje trulo lucernu. U pravilu, lucerna obično čuva za četiri do pet dana u hladnjaku. Uvijek miris i ispitati klice djeteline prije uporabe ih na sendviča ili salate. Uvijek isperite lucernu prije konzumiranja oprati sve potencijalne klice i bakterije.