I repa i lisnati kelj su dio veće obitelji zove kupusno. Oni se odnose na senfa obitelji zelje kao kupus i kelj. Također se zove cruciferous povrće, proizvode u obliku križa cvjetovi s četiri latice. Uzgajivači njeguju većinu kupusnjača za svoje lišće, s iznimaka poput brokule i caulflower, uzgaja za svoje pupoljaka i repa i rutabagas, uzgaja svoje korijene.
Patrijarh pregled

raątika nisu Naslov razne Brassica, proizvodnju labave nakupine dugim zelenim listovima s pravokutnog oblika. Listovi su malo gorke kada sirovo, a kao i kelj su najbolji nakon izlaganja smrzavanja. U SAD-u, lisnati kelj prvenstveno su povezane s juga, gdje su tradicionalno sortirano. Južnjaci pirjati kelj za dulje s komadom svježeg ili sušenog svinjskog skočnog zgloba, dok je vrlo nježan. Pokisao do tekućinu za kuhanje s kukuruzni kruh oporavi mnoge hranjive tvari istjecanja iz zelje za vrijeme kuhanja.
Cousin pregled

Najčešće kupusno proizvode flavorful lišće, bez obzira na njihovu namjenu. Zelje rotkvica, repa, rutabagas i repa su svi hranjivi i flavorful i kuhari pripremiti ih kao svježe povrće tijekom vegetacije, dok čekaju korijeni do zrele. Repa, repa ili vrhovi što ih Britanci nazivaju, imaju malo papreni lik koji draži kada su kuhani. Zamjenski repa zelje za drugim kuhanim zelje poput špinata ili blitve u većini recepata.
Obiteljsku sličnost i razlike pregled

raątika su obično veći i širi od repa lišća i oblika kontinuirani rub cijele svoje duljine. Repa Listovi imaju čipkasti rub s mnogim udubljenja, nudeći manje jestivih područje od lišća jednake duljine. Repa također imaju čvrstu centralnu stabljiku koja je rodila za mnogo od svoje dužine. Stabljika je jestiva i blaga kada je mlada, ali toughens s rokom dospijeća. Raątika imaju malo gorak okus, a repa imaju nešto duhovit, ljut jedan. Obje su vrlo hranjiv i korisna na sličan način.