Vaš prvo iskustvo s marelicama treba biti kušati jedan na vlastitu bez pratnja. Operite voće pod hladnom vodom kako biste uklonili sve nečistoće koje mogu biti vreba među svojim finim dlačicama iu sitnim porama kože. Pat koža suha i bilo zagristi ravno u njega, ili koristiti oštar nož da ga kriška na pola duž šava. Koristite žlicu nježno izvucite kamen i jesti. Za svježe, svjetlo desert, žlica svježe šlag preko zdjelu narezane marelice, ili dodati uprskati svjetla ili teških krema za to klasični breskve i krem ​​okusa. Dodaj nasjeckanog svježeg marelice u običan jogurt i na hladno ili vruće žitarica.
Kuhanje s marelice pregled

prerušiti bez kostiju pilećih prsa s umakom od svježih marelica, marelica čuva, estragon, bijelo vino ili voćni sok. Napravite svježe marinada za povrće, piletina, riba ili tofu s pireom svježe marelice, jabuke, sok od limete, sok od naranče, meda, metvice, češnjak, balsamico ocat, tamari soja umak i bosiljka. Dodaj drugačiji dodir na svoj sljedeći roštilj je na roštilju marelice usporedo mesa, ribe ili povrća. Nit cijeli ili prepolovljeni marelice na kos, četka ih i med njima roštilj dok su polu-mekan.
Pečenje S marelice pregled

Svježe marelice mogu djelovati kao postolje -U za drugo voće u mnogim pečenim proizvodima. Pokušajte naglavačke torta sa marelicama umjesto uobičajenog ananasa i Maraschino trešanja. Korištenje okrugli kolač pan, sipati u nekim rastopljeni maslac i organizirati jedan sloj narezane marelice na vrhu. Pospite marelice sa smeđim šećerom prije ulijevanja na žute tortu tijesto. Swap breskve za marelice u dvostruko koru pite, ili u postolara ili svjež. Također možete kombinirati marelice s drugim kamenim voća, kao što su breskve i šljive, u voćnim compotes ili voćnim salatama.
Obilje Marelice pregled

Ako imate višak svježe marelice, zamrznuti cjelinu ili prepolovljena voća u sirup napravljen od 1 šalice šećera otopljenog u 4 šalice mlake vode. Chill sirup prije ulijevanja preko voća u posudama, koristite oko 1/2 šalice sirupa po pinta, pečat, oznaka i zamrznuti za 8 do 12 mjeseci. Odmrznuti marelice u sirup može se koristiti za deserte, umake ili pečenje. Marelice također napraviti flavorful zastoj kada je u kombinaciji sa šećerom i tekućine ili prahu pektina.