Kako znati je li maslac Rancid

Kremasta i glatka, maslac je ukusna preljev i kuhanje sastojak. Kako bi dobili 1 funta maslaca, 10 do 11 litara mlijeka moraju se churned. Nakon masnoće učvršćuje postaje bjelkasto-žuta proizvod koji mora proći kroz dugi proces pripreme. Neki recepti poziv za omekšavanje maslac, ali to izostavljajući predugo može uzrokovati pokvariti. Unrefrigerated maslac može razviti smrdljive bakterije koje mogu vam bolesna. Hrvatska Upute
1

Skinite poklopac s maslacem posudu. Pregledajte maslac za očitih znakova plijesni, kao što su crne mrlje ili promjenu boje. Ako vidite kalup, to znači maslac okrenuo i treba baciti.
2

Miris maslac. Ako otkriti raspadaju ili cheesy miris, to znači da maslac ne valja. Maslac koji miriše kiselo, trule ili ribu treba baciti.
3

Dodirnite maslac prstom. Maslac treba biti čvrsta, ali malo popustljiv. Maslac koji je sentimentalan ili osjeća ljepljiv ne treba jesti.