Kako omekšati kozji sir

U posljednjih nekoliko godina, s porastom od hrane programa na televiziji i prehrambenoj kulturi u cjelini, kozji sir je napravio svoj put od etničkih tržištima u mainstream. To je dostupan u mnogim oblicima, od starijih uvezenog rešetkastim sir, blagim mazanje mekih sireva. Potonji su široko dostupni u supermarketima diljem zemlje, a može se koristiti na sir zajednice ili u različitim Predjela i kanapei. Obično sir će biti ublažene, da bi ga više spreadable. Sljedeći su koraci koje možete poduzeti kako bi ublažio kozji sir.
Što vam treba pregled Bowl
rezanje odbora pregled nož pregled pregled vilicu pregled procesor hrane pregled
Upute pregled

1. Ukloni logove ili rundi kozjeg sira iz hladnjaka jedan do dva sata prije posluživanja vremena. Ostavite ih na toplom mjestu pri sobnoj temperaturi, slabo pokrivena, do posluživanja vrijeme.
   

2. Omekšajte vakuum-zapečaćen plastične pakete kozji sir u zdjelu tople vode za 30 do 45 minuta. Voda bi trebala biti oko 100 do 115 stupnjeva, F. Nemojte koristiti vruću vodu, koji će mijenjati teksturu sira.
   

3. Kriška veće sirevi u rundi ili trake za omekšavanje. Ako su se služili na pladanj sira, smanjiti im 1-inčni do 2 inča debeli, i omogućiti im da stoji na sobnoj temperaturi 1 do 2 sata, ili dok se smekšao.
   

4. Kaša je kozji sir temeljito vilicom, koja će ga omekšati brzo. Oblikujte sir natrag u zapisnik ili okrugli, i poslužite.
   

5. omekšati sir ga obrade u hrani vaš procesor za minutu ili dvije, dok ne bude glatka i nema kvržice su vidljivi , Oblikujte sir natrag u zapisnik ili krug, i poslužite.