Kako zamijeniti Frozen borovnice za Fresh

Borovnice su bili popularni stoljećima, pozajmljivanje svoju slatki okus i žive boje na deserte i čuva. U posljednjih nekoliko godina, također su došli u prvi plan kao dijetetski izvor antioksidansa, koji su mislili da pružaju zaštitu od nekih vrsta raka. Borovnice sezona traje samo dio ljeta, ali kvalitetne smrznute borovnice su dostupni tijekom cijele godine. Frozen borovnice mogu se koristiti za gotovo bilo recept koji poziva na svježe borovnice.
Upute pregled

1. Zamjenski smrznute borovnice u borovnica palačinke dodavanjem smrznute bobice u male šake na svaku palačinka kao što kuhari. Bobice će potonuti u tijesto i bit će vruće i sočna nakon palačinka uključen i kuhanje završeno. Nemojte dodavati smrznute bobice izravno u tijesto jer njihov sok će ton u tijesto ljubičasta i promijeniti teksturu palačinke.
   

2. Dodaj smrznute borovnice na tortu ili kolač tijesto na samom kraju vrijeme miješanja. Ako su zamrznute bobice dodao prerano, njihovi sokovi će obezbojiti tijesto i može učiniti previše curi.
   

3. Cook smrznute borovnice u točno na isti način kao i svježe bobice za pekmez ili čuva. Kuhanje vrijeme može se skratiti nešto jer su smrznute bobice daju svoje sokove brže nego svježe one.
   

4. Pripremite borovnica pita punjenje s bilo smrznuto ili otopljenih borovnice. Bilo kako bilo, smrznuti bobice će otpustiti svoje sokove brže nego svježe bobice, što znači da su smrznute bobice će, paradoksalno, često imaju svježiji okus. To je osobito tako ako skupljati sok od otopljenih bobica i kuhati i zgusnuti ga, a zatim umiješajte u bobicama na kraju.
   

5. Koristite smrznute borovnice na isti način kao i svježe borovnice u postolara, svjež, raspasti, & quot; gunđanje & quot; i druge jednostavne home-style slastice.