Kako zamrznuti Peršin & Kadulja

Svježe bilje dodati intenzivne okuse i boje za kuhanje. Bilo da ih iz vlastitog bilje vrt ili proizvode dijelu supermarketa, kuhanje sa svježim začinskim biljem može učiniti vaš blag hrana primamljivo flavorful. Kuhari često koriste svježi peršin i kadulje kako bi se poboljšala recepte. Ako želite dugotrajnu pohranu tih svježeg bilja, zamrznuti peršin i kadulje i koristiti ih izravno iz zamrzivača kad ih trebate.
Što vam je potrebno
Kuhinjske škare Hrvatska cjedilo pregled Papirnati ručnici pregled pleh pregled
Plastični zip-zatvaranje zamrzivač vrećice pregled Stalni čuvar pregled rezanje odbora pregled Nož
Peršin pregled

1. Operite svježe peršin u cjedilo pod hladnom vodom. Otresite višak vode u sudoper.
   

2. Prijenos peršin na papirnate ručnike i nježno osušiti peršin suho.
   

3. Stavite sušene peršin na rezanje odbora. Nasjeckajte peršin sitno nožem.
   

4. Raširite peršin na pleh u tankom sloju, čak.
   

5. Stavite pleh u zamrzivač i zamrznite peršin oko jedan sat.
   

6. Skinite peršin iz zamrzivača i prenijeti ga na plastičnu vrećicu za zamrzavanje. Uklonite što više zraka što je više moguće iz vrećice i čvrsto je zatvorite.
   

7. Napišite datum i sadržaj na strani vrećice sa stalnim marker. Zamrzavanje peršin do šest mjeseci.
   

8. Koristite peršin izravno iz vrećice kad vam je potrebna za kuhanje.
   Kadulja pregled

   1. operite kadulja grančica u cjedilo pod hladnom vodom. Otresite višak vlage u sudoper.
      

   2. Spread grančice kadulje na papirnatim ručnicima i osušiti ih suha nježno.
      

   3. Stavite kadulje grančica na pleh, razmak ih ravnomjerno tako da ne dodiruju.
      

   4. Stavite pleh u zamrzivač i zamrznuti kadulje oko jedan sat, ili dok se grančica osjećaju potpuno zamrznuta .
      

   5. Izvadite pleh iz zamrzivača i prijenos kadulje za plastičnu vrećicu za zamrzavanje. Preklopite torbu pažljivo ukloniti što više zraka što je više moguće i zatvorite vrećicu čvrsto.
      

   6. Napisati sadržaj i datum na strani vrećice sa stalnim marker. Pregled
      

   7. Stavite kadulja u zamrzivač. Čuvajte kadulja u zamrzivač za oko šest mjeseci.
      

   8. Skinite pojedine grančice kadulje iz zamrzivača kako ih trebate. Koristite cijeli grančicu ili dva u vašem kuhanju. Uklonite grančicu neposredno prije posluživanja. Volja Mudrac okus hrane dok se kuha, ipak grančica nisu ugodno jesti.