Kako Store kolača i cupcakes prije glazura

ništa kaže: "slavlje" bolje od serije cupcakes ili lijepo ledeni kolač. Ali ako znate da imate zauzet tjedan ispred vas i neće biti u mogućnosti napraviti i ukrasiti tortu ili skup cupcakes, koristiti svoje vrijeme mudro i učiniti vaš liječiti nekoliko dana ispred vremena kako bi se raspored uravnotežen. Uz odgovarajuće metode za pohranu, možete držite svježe napravljene pečene robe za nekoliko dana ili ih pohraniti za par mjeseci u zamrzivaču prije dodavanja ih glazura.
Što vam treba pregled pečenje stalak pregled Plastika zamotajte
galon veličine zamrzivač torbu pregled hermetički zatvorenu vrećicu
Čuvanje Kolači pregled

1. Neka vaš kolač ohladi u potpunosti na pečenje stalak prije pohranjivanja.
   

2. Dobro zamotajte svaki biskvit u plastičnom folijom i dućan za do pet dana na hladnom i tamnom mjestu, kao što su hladnjak ili ostava području.
   

3. zamrznuti svoj unfrosted tortu za do dva mjeseca omatanje svaki sloj zasebno u plastičnom folijom. Stavite zamotane kolač slojeva u galon veličine zamrzivač vrećice, istisnite višak zraka i temeljito pečat. Stavite tortu zatvorenu u zamrzivač, pazeći da ne stavljati ništa što bi slomili tortu na vrhu.
   

4. Odmrzavanje tortu ga izvadite iz zamrzivača i uzimajući ga iz zamrzivača torba. Dopusti da dođe na sobnu temperaturu na staklenu posudu na suhom mjestu, kao što je brojač ili kuhinjski stol. Jednom odmrznuti, razmotati torta slojeve iz plastičnom folijom kako bi ih pripremili za glazura.
   Spremanje cupcakes pregled

   1. Dopustite cupcakes da se ohladi u potpunosti na pečenje stalak nakon pečenja.
      

   2. Stavite cupcakes u hermetički zatvorenu vrećicu i pohraniti u hladnjaku do tri ili četiri dana. Prije glazura, izvadite cupcakes iz hladnjaka i stavite ih na suhom mjestu na šalteru ili stol kako ih dovesti na sobnoj temperaturi.
      

   3. zamrznuti cupcakes tako da ih stavite u dobro zatvorenu posudu i spremati ih u zamrzivač i do dva mjeseca. Dopusti smrznute cupcakes da se otope na sobnoj temperaturi nekoliko sati prije nego što ih glazura.