Kako pohraniti Acorn squash

žir squash ima oblik jednog žira i duboke zelene kože. Neke vrste razviju narančastu ili žutu rumenilo na kore. Blago slatko, narančasta meso žir squash dodaje okus i tijelo jesenskih juha i priloga. Žir squash pripada zimski squash obitelji. Zimski tikvica dozrijevaju u sredinom i krajem jeseni. Oni su dovoljno čvrst tolerirati dugo vremena skladištenja, omogućujući vam da uživate u squash u zimskim mjesecima.
Što vam je potrebno pregled Box
Straw
Wire polici pregled
Upute pregled

1. Pregledajte žir squash i provjerite zrelost. Pritisnite palcem čavao u squash; Squash je zrelo ako vaš nokat ne probiti koru. Zrela žir squash ima tupu površinu.
   

2. Postavite žir squash u 80 do 85 stupnjeva celzijusa, dobro prozračeno mjesto za 10 dana. Odaberite tamno mjesto. Sušenje omogućuje bilo rana ili unakaziti na squash kora liječiti preko proteže vrijeme skladištenja.
   

3. Stavite tikvice u 50 do 55 stupnjeva F, tamno mjesto za dugoročno skladištenje. Postavite squash u kutiju ispunjenu slamom ili na žice polici pa zrak cirkulira slobodno oko squash.
   

4. Provjerite squash znakove pada svakih jedan do dva tjedna, tijekom skladištenja. Odložite ili koristiti odmah bilo squash koji razvija soft mjesta. Žir squash trgovinama za do dva mjeseca ako se čuvaju na odgovarajućoj temperaturi.