Kako sačuvati ananasa Uz lonac

konzervirano i zamrznuto ananasa ne može konkurirati okus svježeg, zrelog ananasa, ali rok trajanja svježeg ananasa je ograničena na samo nekoliko tjedana, ovisno o zrelosti kada je kupio. Lonac vam omogućuje da može i zapečatiti nagrada od svježeg ananasa, to očuvanje u konzerviranje staklenke za šest mjeseci ili duže. Može ananasa u komadima ili kriške pakirane u vodi, sok od ananasa ili slatki sirup. Ananas može biti malo tvrd i vlaknast, tako da svibanj želite kuhati ananas ga omekšati prije dodavanja u staklenke.
Što vam je potrebno Hrvatska ljuštenje nož pregled rezanje odbora pregled ananasa bušilicom (neobavezno) pregled tavi pregled Ananas sok ili jednostavno sirup (po izboru)
konzerviranje staklenke
vlažnom krpom pregled papir ručnik pregled Novi konzerviranje poklopci Hrvatska konzervi poklopac bendova
Hrvatska Upute pregled

1. odreže ananasa u vrhu i na dnu. Stand ananas uspravno i odsiječe tvrd kože, rad od vrha do dna. Izrežite ananas od jezgre i na komade. Alternativno, koristite ananasa bušilicom za uklanjanje jezgre, ako vam je draže narezane ananas
   

2. Donesite svoj izbor vode, sok od ananasa ili jednostavno sirup -. Jednakih dijelova vode i granulirani šećer - da kuhati. Smanjite vatru i kuhajte oko 10 minuta. Dodajte rez ananasa komada na tekućine kao što kuha omekšati voće
   

3. Pakiranje ananas -. Kuhani ili sirovi - u vrućim, sterilne staklenke za konzerviranje, ostavljajući oko 1/2 inčni head prostora na ulazu u posudu.
   

4. Prelijte vruće konzerviranje tekućinu u staklenke do jar vratu, oko 1/2 inča od ruba. Tekućina popunjava prazan zračnom prostoru oko ananasa. Obrišite rub staklenke s vlažnom krpom i osušite papirnatim ručnikom.
   

5. Stavite novi poklopac konzerviranje na svakoj staklenci. Vijak poklopca bend tijekom svakog poklopcem, zatezanje to samo dovoljno da držite kapke na staklenke.
   

6. Stanite na konzerviranje staklenke uspravno u ekspres loncu. Napunite vodom do ispod poklopca bendova. Staviti poklopac na loncu i dovesti vodu na čir. Pričekajte dok ne vidite para dolazi iz tlačnog ventila.
   

7. Dodaj manometar s poklopcem kad primijetite pare pobjegnu. Postavite manometar do 5 funti tlaka. Obraditi ananas za oko 10 minuta na 5 funti tlaka. Povećajte postavke mjerača tlaka do 10 funti tlaka i kuhajte još 10 do 15 minuta.
   

8. Isključite izvor topline i dopustiti izgrađeno tlak za ublažavanje polako. Ne pokušavajte ukloniti poklopac, dok je sadržaj i dalje pod pritiskom.
   

9. Skinite konzervirane ananas s JAR kliještima. Uklonite trake, tako da možete testirati zatvarača. Pritisnite na poklopcima kako bi se osigurala pečat je sisao dole u potpunosti. Pregledajte strane poklopci za jak pečat. Staklenke mogu biti pohranjeni bez vijka na bend, ali zamijenite ga ako vam je draže. Spremite konzervirane ananas na hladnom i suhom mjestu.