Kako tražiti Oregon bijelog tartufa u Washingtonu

Oregon bijeli tartufi su poslastica među kuharima i ljubiteljima hrane. Iako su ime po Oregon države, oni se nalaze u šumi diljem Pacific Northwest, uključujući državi Washington. To sladak gomolji voća u podzemlje. Imaju simbiozi s drveća, što znači da će tartufari naći u plodovima svog lova na baze stabala u šumi, osobito duglazija. Pješačiti kroz šumu može rezultirati ukusnu uz večeru.
Što vam treba pregled Rake pregled lopaticom pregled pregled papirnatu vrećicu
Forest
tartuf Lov pregled

1. Prošećite kroz šumu, kada je vrijeme toplije. Zato morate kopati tartufa gore, to je najlakše loviti za tartufima tjedan ili tako da nakon dobrog oborina.
   

2. Potražite hrastova, bukovih stabala, borova, lješnjaka stabala i duglazije, kojim Oregon tartufi obično se nalaze. Pregledajte bazu stabla, tražeći rupe iskopane šumskim glodavcima koji jedu tartufe.
   

3. Rake lišće od baze stabla ako vjerujete postoje tartufi pod zemljom. Dig dvije do četiri inča duboke rupe pažljivo oko stabla.
   

4. Skinite tlo pažljivo kao što kopaju i tražiti znakove tartufa. Ove gljive rastu gomoljasto bilo gdje između jednog do šest inča u promjeru. Imaju bradavicama teksturu i raspon u boji, uključujući crvena, bijela, smeđa i crna.
   

5. Pick tartufe ste pronašli. Prašina prašini prljavštine od njih i pohraniti ih u papirnatu vrećicu za kontrolu razine vlage.