Kako Store mladi luk (5 koraka)

Zeleni luk su rani klice običnih žarulja luk. Možete ih naći u proizvoditi dijelu trgovinama ili Tržnica u sezoni. Možete ih raste u kućnom vrtu od skupova ili sjemena. Vrtlari obično ih zasaditi u rano proljeće kroz ljeto. Mladi luk su visoke u vitamin A i dobar izvor vitamina C i željeza, i oni pomoći u smanjenju LDL kolesterola. Možete ih pohraniti u hladnjak za korištenje u roku 5-7dana ili zamrznuti ih za dulje skladištenje.
Što vam je potrebno
papirnatim ručnikom pregled Perforirane pohranu torbe hermetični zamrzivač vrećice pregled Hladnjak ili zamrzivač
kuhinjskim nožem
rezanje odbora
Stalne igrača

Upute pregled

1. Kupiti ili žetve luk sa svijetlim zelenim vrhovima. Izbjegavajte luk s požutjelim lišćem. Dno luk treba biti bijelo i čvrsto na dodir, a korijenje treba biti netaknuta. Žetva vrt-narasla luk kad su oko 8 do 10 inča visok.
   

2. Oprati luk pod mlazom vode. Očistite temeljito. Pat luk osušite s papirnatim ručnikom i prijenos na rezanje odbora.
   

3. Skinite korijene s kuhinjskim nožem. Ogulite vanjski sloj luka, po želji. Odrežite sve osim 1 inch od zelenog lišća.
   

4. Za kratkoročno skladištenje tjedan dana ili manje, stavite luk u perforirane vrećice za pohranu i stavite u vrećicu jasnije ladici vašeg hladnjaka. Označite datum na vrećice s trajnim markerom.
   

5. Stavite zeleni luk u hermetičan zamrzivač vrećice, za dugoročno skladištenje osam do 12 mjeseci. Nasjeckajte luk na kolutiće i prije stavljanja u zamrzivač vrećice. Označite datum na vreću s trajnim markerom. Stavite vrećicu u zamrzivač.