Kako pohranu krumpira & Luk kod kuće

Dok oni mogu biti ponovno na tanjur, luk i krumpir ne čine dobro pohranu partnere. Luk kao suhom okruženju, dok će krumpir pokvariti u bilo što drugo osim vlažne jedan. Ono što je najvažnije, krumpir emitiraju plinove koji ubrzavaju propadanje u luk.
Čuvanje Potatoes pregled

  • Krumpir treba skladištiti u dobro prozračenoj, hladnom, tamnom i vlažnom mjestu. Zato oni i dalje & quot; diše & quot; nakon branja, oni trebaju biti pohranjeni na način koji omogućuje razmjenu plinova. Juta torba radi, kao i perforirane plastičnu vrećicu, ali nikada zapečaćene ili hermetičan kontejner. pregled

    Krumpir treba skladištiti između 42 i 50 stupnjeva celzijusa, daleko ispod sobne temperature. Na višim temperaturama, Tuber bolesti mogu cvjetati i krumpir će nicati. Ako u hladnjaku, a škrob će se pretvoriti u šećer i krumpir će se okrenuti smeđe kada pržena. pregled

    Imajte krumpira u tamnom, vlažnom mjestu. Sveučilište Idaho preporučuje rezervni boravak, tavan ili podrum izoliran, što je više vjerojatno da će biti vlažna. Previše suha i krumpir, što je 80 posto vode, će uvenuti i bora.
    Krumpirova Sprout Alert

  • Klice su pošast od krumpira, formiranje između 30 i 140 dana nakon berbe, ovisno o sorte krumpira. Svjetlo stimulira klorofila u gomolja, poticanja na stvaranje klice i zelene diskoloracije tijelu. Oba klice i zelene točke sadrže spoj nazvan solanine koji je toksičan, čak iu malim količinama. Iz tog razloga, te bi trebao kupiti izgubiti nego vrećama krumpira. Izbaciti krumpir koji se klijanje, zelene ili pokazuju znakove truleži Netlogu. Neoprano krumpir držati dulje od oprati, jer koža je prekrivena prirodne zaštite protiv bakterija. pregled

    Krumpir obično čuvati i do dva mjeseca ako se skladišti pravilno, ali novi krumpir imaju puno kraći rok trajanja, tek nešto više od tjedan dana. Provjerite krumpir redovito ukloniti bilo koje klijanja ili truljenja, jer to može brzo utjecati na druge.
    Luk suhom pregled

  • hladnom, suhom okruženju gdje luk žarulje pohraniti najduži nedostaje vlage krumpir je potrebno. Krumpir također emitiraju etilen plin, koji degradira luk, pa dva ne bi trebalo biti pohranjeni zajedno. pregled

    Imajte luk u dobro ventiliranom posudu, kao što su perforirane posude ili košare, podigao s pulta tako da zrak može cirkulirati. U mrežaste vrećice koje se prodaju u luk raditi dobro. Zapečaćene plastične vrećice će se brzo uništiti luk. pregled

    Većina supermarketa luk tretiraju kako bi se spriječilo klijanje, ali koža također treba biti svjež i suh i čine čvrsto zapečaćena oko vrata. U kože, svježe luk ne bi trebali imati miris. Store luk od vrućine i izravne sunčeve svjetlosti. Sobna temperatura je u redu. Ispravno pohranjene, žuti luk treba imati za mjesec dana. Izbaciti luk koji su mekani, imaju vidljive plijesni ili boje.

    Rashladni Luk pregled

  • Slatki luk, blaža vrsta koristi sirovi u salatama imaju kraći rok trajanja od svojih više oka zalijevanje žute kolegama. Za razliku od kuhanja luk, slatki luk može se čuvati u hladnjaku, zamotan u papir. Pazi za bilo modrica, jer to će se brzo razgraditi slatki luk. pregled

    Ljušteno luk treba biti u hladnjaku ispod 40 stupnjeva celzijusa. Narezane luk će držati u hladnjaku za tjedan dana, ali morate ih držati u zatvorenoj posudi ili se može zatvoriti vrećicu kako bi se spriječilo stvaranje miris njegova prisutnost osjećala u cijelom hladnjaku. Nakon narezane, koristite luk u roku od par dana.