Kako omekšati Banana za tortu

Za neke pekara, poticaj ispeći s bananama dolazi samo od shvaćajući da su vaše prehrambene-banana zrelo prošlosti točke zdravog on-the-go snack. Ako redovito se nađete s uočene smeđim banane, početi pečenje. Ako trebate napraviti banana kolač u manje vremena nego što će se vaše savršeno žute, svježe-od-the-trgovine-trgovini bananama da se smeđa, ne brinite. Omekšavanje banane za pečenje kolača može potrajati nekoliko dana ili onoliko malo koliko minutu.
Što vam je potrebno
2 jabuke ili rajčice pregled papir ili plastičnu vrećicu
Mikrovalna pećnica pregled
Ako imate par dana pregled

  1. Stavite tvrde banane u papirnatu ili plastičnu vrećicu s dvije jabuke ili rajčice. Jabuke i rajčice emitiraju velike količine etilena plina, hormon koji utječe na banane koje uzrokuje ih sazrijevati brzo.

  2. Roll vrh papirnatu vrećicu zatvoriti ili odustati preko vrha plastike torba. Ako koristite plastičnu vrećicu s zatvarač nalik zatvaranja, ostavite kutak otvoren, izrezati malu rupu u njoj ili odustati jednu stranu vrha nad drugim. Kisik je važno za dozrijevanje banana, tako da ne zatvoriti zrak u vrećicu u potpunosti.

  3. Stavite vrećicu u području od izravnog sunčevog svjetla, ali i ne u mraku. Provjerite banane u 24 sati. Ako su oni još uvijek nisu dovoljno mekane, staviti banane i jabuke ili rajčice natrag u torbu kao što su bili i provjerite u još 24 sata. To ne bi trebalo trajati više od dva dana kako bi ublažio tvrde banane pomoću veća od normalne koncentracije plina etilena.

  4. oguliti i zgnječiti banane s tanjura kad su dovoljno mekane, kako se zove jer u svom torta recept.
    Ako imate samo nekoliko minuta pregled

    1. probušiti kore tvrde banane jednom ili dva puta svaki pomoću vilice ili nož.

    2. Stavite banane u svojim probušen pilinga unutar mikrovalnu. Kuhati punom snagom za 30 sekundi. Uključite banane više i kuhajte još 30 sekundi na high.

    3. Cool banane dok su hladan na dodir. Stisnite banane lagano test za odgovarajuće mekoće. Mikrovalna za dodatne koracima od 30 sekundi, ako banane nisu dovoljno mekana, iscijediti-testiranje između svakog prirasta.

    4. oguliti i zgnječiti banane pomoću vilice dok ne dođete do željene konzistencije za svoj torta recept.